网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)

打发好的黄油应该呈现什么样的感官状态?


参考答案和解析
打成奶油状
更多 “打发好的黄油应该呈现什么样的感官状态?” 相关考题
考题 如果先给你呈现词语“黄油”,你可能更快地识别词语() A、面包B、护士C、医生D、手套

考题 课程内容的研究主要解决如何选择和组织某一学科内容,也就是决定应该教什么和以什么样的方式呈现这些需要教的内容。() 此题为判断题(对,错)。

考题 “打发“是指()或黄油经揽打体积增大的方法。选项: 选项:A、糖液B、蛋液C、面糊D、牛奶

考题 干货原料涨发后恢复原来新鲜状态的程度是衡量涨发好坏的重要原则。此题为判断题(对,错)。

考题 网络经济下的竞争呈现什么样的特点?

考题 新经济下的就业呈现出什么样的特点?

考题 黄油嘴打不进润滑脂是因为()。 A、黄油枪无压力B、油嘴堵塞C、油满D、筒内有空气

考题 制作奶黄馅时,把鸡蛋在桶内打匀,加入(),待溶化后加入面粉。 A.鲜奶、黄油B.鲜奶、白糖C.酸奶、白糖D.黄油、白糖

考题 制作出来的黄油蛋糕应该色泽金黄,(),香甜可口,有黄油香味。 A、大小一致B、表面平整C、质地松软D、质地酥松

考题 产品的失效呈现什么样的规律?

考题 洗车后,整车打黄油属于()。A、清洁作业B、润滑作业C、紧固作业D、调整作业

考题 当前信息检索呈现什么样的发展趋势?

考题 TMR车辆保养时应该()A、搅拌箱传动轴每天打黄油一次B、所有车辆传动、转向系统及后桥每周打黄油一次C、及时更换TMR车切割刀片D、搅拌箱传动轴不需要每天打黄油

考题 感官判定有()项。A、滋气味B、组织状态C、色泽D、感官

考题 干货原料涨发后恢复原来新鲜状态的程度是衡量涨发好坏的重要原则。

考题 在调制全蛋黄油酱时,下列操作错误的是()。A、首先将鸡蛋和糖放入搅拌缸内搅拌,打至糖全部溶化B、黄油和糖粉放入另一搅拌缸内搅拌,打发至柔软C、将一部分糖和水加热煮至糖水变浓,然后倒入蛋液搅拌缸内D、将打发好的蛋液和黄油混合搅拌均匀

考题 打发指蛋液或黄油经搅拌打体积增大的方法。

考题 We must grease and clean the derrick parts.()A、我们必须给吊杆部件上大黄油并清洗。B、我们必须马上给吊杆部件上大黄油并清洗。C、我们应该给吊杆上大黄油并清洗。D、我们不用给吊杆部件上大黄油并清洗。

考题 消费品市场呈现什么样的发展趋势?

考题 凿岩机打黄油,必须按()。A、卸下通气塞,通过黄油嘴润滑B、直接通过黄油嘴加注,不折通气塞C、黄油加注可以用普通黄油D、不加注

考题 有些低酸性食品物料因为感官品质的需要,不宜进行高强度的加热,这时应该采取什么样的办法?

考题 在雨水中作业后,即打黄油。

考题 问答题当前信息检索呈现什么样的发展趋势?

考题 单选题凿岩机打黄油,必须按()。A 卸下通气塞,通过黄油嘴润滑B 直接通过黄油嘴加注,不折通气塞C 黄油加注可以用普通黄油D 不加注

考题 问答题有些低酸性食品物料因为感官品质的需要,不宜进行高强度的加热,这时应该采取什么样的办法?

考题 问答题网络经济下的竞争呈现什么样的特点?

考题 多选题感官判定有()项。A滋气味B组织状态C色泽D感官

考题 单选题洗车后,整车打黄油属于()。A 清洁作业B 润滑作业C 紧固作业D 调整作业