考题
挂霜是在原料外表裹一层洁白______的工艺方法。
A.糖霜B.糖粉C.糖浆D.糖晶
考题
“一骑红尘妃子笑”是描写()水果的。
A.葡萄B.桂圆C.荔枝D.蓝莓
考题
Strawberry”是指( )。A.蓝莓B.胡桃C.草莓D.梨
考题
蓝莓的英文名称是( )。A.BlackberryB.mangoC.BluepearD.Blueberry
考题
一种果泥，含苹果78%，蓝莓20%及少量果糖、维生素C，以均化制作装供6个月以内的婴儿食用，125克/瓶装
考题
一种果泥，含苹果78%、蓝莓20%及少量果糖、维生素C，以均化制作专供6个月以内的婴儿食用，125克/瓶
考题
()与俄罗斯大果沙棘,美国蓝莓并称为世界三大珍稀保健水果。
A、黑莓
B、蔓越莓
C、中华钙果
D、葡萄柚
考题
制冷车间操作人员对隧道进行热氨冲霜，操作过程必须（），待冲霜回液管有结霜或听到管道里面有流动的声音，这时可以慢慢（）压力，压力不要超过（），等回液管上的霜（）后，可停止冲霜。
考题
以下可以起到明目作用的食物是（）A、桑葚子B、枸杞C、三七D、蓝莓
考题
地面有积雪（指雪停后），如出现霜时，可不记霜。
考题
“一骑红尘妃子笑”是描写（）水果的。A、葡萄B、桂圆C、荔枝D、蓝莓
考题
“Strawberry”是指（）。A、蓝莓B、胡桃C、草莓D、梨
考题
蓝莓的英文名称是（）。A、BlackberryB、mangoC、BluepearD、Blueberry
考题
挂霜是小型原料加热成熟后，粘上一层似（）霜的白糖的一种制法。A、粉B、末C、茸D、泥
考题
蓝莓的英文名称是（）。A、Black berryB、mangoC、Blue pearD、Blue berry
考题
霜霉菌侵染葡萄叶背时在病部出现一层（）.A、黄色粉状物B、灰色霉层C、白色霜状物D、白色粉状物
考题
葡萄霜霉病叶背病部一层白色霜霉状物为病菌的（）和（）。
考题
皮肤科常用的祛斑药物有（）A、3％～5％氢醌霜B、0．05％～0．1％全反式维A酸霜C、3％曲酸霜D、3％熊果苷搽剂E、卡泊三醇
考题
经过油炸的原料，表面粘上一层似粉似霜的糖粉的一种烹调方法叫挂霜。（）
考题
新鲜的鸡蛋表面清洁，但粗糙，有一层（）似的粉末。A、白霜B、灰白霜C、暗霜D、绿霜
考题
下列不属于享受绿色通道减免政策的鲜活农产品有（）.A、牛肉块B、新鲜的酸奶C、新鲜的澳洲蓝莓D、未加工的燕麦E、活的热带观赏鱼
考题
填空题葡萄霜霉病叶背病部一层白色霜霉状物为病菌的（）和（）。
考题
单选题霜霉菌侵染葡萄叶背时在病部出现一层（）。A
黄色粉状物B
灰色霉层C
白色霜状物D
白色粉状物
考题
判断题经过油炸的原料，表面粘上一层似粉似霜的糖粉的一种烹调方法叫挂霜。（）A
对B
错
考题
单选题吕巷水果公园汇集了“皇母”蟠桃、“施泉”葡萄、“敏蓝”蓝莓、“板扎”猕猴桃等名优果品，其中（）获批国家地理标志产品。A
蟠桃B
葡萄C
蓝莓D
猕猴桃