考题
下列选项中，不属于国家食品安全风险评估内容的是()。A.生物性危害因素B.化学性危害因素C.物理性危害因素D.社会性危害因素
考题
食品的生物性污染中以寄生虫污染范围最广，危害最大。（ ）
考题
微生物污染食品以后是否能引起食品发生腐败变质主要取决于以下三个因素:微生物自身特性、（）和（）。
考题
关于食品污染的特点描述错误的是()
A.微生物危害是我国食品安全的主要问题B.化学性危害会形成生物富集C.化学性危害以慢性危害为多D.物理性危害以急性危害为多
考题
下列不属于食品危害的是()。A:微生物危害
B:假冒食品
C:化学危害
D:营养过剩危害
考题
食品安全最大的危害因素是（）A、生物性危害B、细菌性危害C、化学性危害D、微生物性危害
考题
下列选项中，不属于国家食品安全风险评估内容的是（）。A、生物性危害因素B、化学性危害因素C、物理性危害因素D、社会性危害因素
考题
食品潜在的危害和污染包括（）A、生物危害B、物理危害C、化学危害D、以上都是
考题
下列食品污染中，不属于生物性污染的是（）A、微生物B、食品添加剂C、昆虫D、寄生虫
考题
罐头食品变质的主要原因有（）。A、微生物污染B、物理因素C、化学污染D、生物因素
考题
在食品生产通用卫生规范中，污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程，但不包括物理污染。
考题
以下哪项不属于环境污染（）。 A、生物污染B、食品污染C、噪音污染D、土壤污染
考题
食品安全事故是指（）等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。A、食物中毒B、食源性疾病C、食品污染D、食品有害因素
考题
根据《食品安全法》，国家建立食品安全风险监测制度，以下不属于食品安全风险监测内容的是？（）A、食源性疾病B、食品污染C、食品中的有害因素D、遗传性疾病
考题
食品的生物性污染在我国是很普遍的，下列各种危险因素中不属于生物性污染的是（）。A、病毒B、细菌C、寄生虫D、真菌毒素
考题
食品安全问题主要集中在以下几个方面（）A、微生物性危害B、化学性危害C、生物毒素D、机械性杂质E、工业三废的污染
考题
微生物污染食品后，对人体造成的危害主要是引起（）和（）。
考题
以下不属于食品污染物范畴的是（）。A、重金属B、食品添加剂C、寄生虫D、微生物E、河豚毒素
考题
不属于食品安全存在的主要污染因素是（）A、生物性污染B、化学性污染C、食物过敏D、食品添加剂
考题
判断题食品的生物性污染中以寄生虫污染范围最广，危害最大。（ ）A
对B
错
考题
单选题以下不属于食品安全危害的有（）A
微生物危害B
农药和杀虫剂残留C
假冒食品D
食用食品添加剂
考题
单选题下列食品污染中，不属于生物性污染的是（）A
微生物B
食品添加剂C
昆虫D
寄生虫
考题
填空题生物对环境的污染效应有①（）的危害，能使人动物及植物致病；②（）；③污染生物的（），使其他生物中毒，食品污染等。
考题
单选题食品的生物性污染在我国是很普遍的，下列各种危险因素中不属于生物性污染的是（）。A
病毒B
细菌C
寄生虫D
真菌毒素
考题
单选题下列不属于食品危害的是()。A
微生物危害B
假冒食品C
化学危害D
营养过剩危害
考题
多选题食品安全问题主要集中在以下几个方面（）A微生物性危害B化学性危害C生物毒素D机械性杂质E工业三废的污染
考题
单选题以下哪项不属于环境污染？（）A
生物污染B
食品污染C
噪音污染D
土壤污染
考题
单选题食品安全最大的危害因素是（）A
生物性危害B
细菌性危害C
化学性危害D
微生物性危害
