考题
下列选项中，不属于国家食品安全风险评估内容的是()。A.生物性危害因素B.化学性危害因素C.物理性危害因素D.社会性危害因素
考题
在以下选项中,不属于食品行政法规的是()
A、食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例B、食品添加剂生产监督管理规定C、保健食品注册管理办法D、食品安全法
考题
下列描述不属于公共卫生事件的是()。
A、投毒B、动物疫情C、食品安全和职业危害D、群体性不明原因疾病
考题
以下属于公共卫生事件的有()。
A.传染病疫情B.投毒C.食品安全和职业危害D.群体性不明原因疾病
考题
发现新的可能危害食品安全因素，不必进行食品安全风险评估。()
考题
食品安全问题主要集中在以下几个方面( )A、微生物性危害B、化学性危害C、生物毒素D、食品掺假
考题
根据《食品安全法》规定，食品安全事故指（ ）的事故。A.食源性疾病
B.食品污染等源于食品
C.对人体健康有危害或者可能有危害
D.使用过期食品
E.垃圾食品
考题
食品安全危害分析一般通过食品安全危害的（）来评估相关危害的危险程度。A、严重性B、可能性C、相关性D、危害性
考题
食品安全危害可分为哪三类？（）A、生物危害B、物理危害C、化学危害D、自然危害
考题
以下选项哪个是食品安全化学危害？（）A、蟑螂B、氯霉素C、BSE病毒D、沙门氏菌
考题
下列选项中，不属于国家食品安全风险评估内容的是（）。A、生物性危害因素B、化学性危害因素C、物理性危害因素D、社会性危害因素
考题
（）指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。A、食物中毒B、食品安全事故C、食源性疾病D、食品安全问题
考题
食品安全事件是指（）、（）、（）等源于食品，对人体健康有危害或者可能危害的事件。
考题
食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
考题
食品安全管理体系的宗旨是（）A、防止、消除、降低食品安全危害B、零风险的食品安全危害C、不产生食品安全危害D、对关键控制点进行控制
考题
危害评价可以（）A、充分识别食品安全危害B、确定组织需要控制的食品安全危害C、验证流程图的准确性D、确定可接受水平
考题
《食品安全法》第一百五十条食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康（）的事故。A、有危害或者可能有危害B、有危害C、可能有危害D、存在危害
考题
食品安全问题主要集中在以下几个方面（）A、微生物性危害B、化学性危害C、生物毒素D、机械性杂质E、工业三废的污染
考题
多选题食品安全危害分析一般通过食品安全危害的（）来评估相关危害的危险程度。A严重性B可能性C相关性D危害性
考题
单选题食品安全管理体系的宗旨是（）A
防止、消除、降低食品安全危害B
零风险的食品安全危害C
不产生食品安全危害D
对关键控制点进行控制
考题
判断题过敏源不属于食品安全危害。A
对B
错
考题
多选题以下属于公共卫生事件的有（）。A传染病疫情B投毒C食品安全和职业危害D群体性不明原因疾病
考题
单选题危害评价可以（）A
充分识别食品安全危害B
确定组织需要控制的食品安全危害C
验证流程图的准确性D
确定可接受水平
考题
单选题《食品安全法》第一百五十条食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康（）的事故。A
有危害或者可能有危害B
有危害C
可能有危害D
存在危害
考题
多选题食品安全问题主要集中在以下几个方面（）。A微生物性危害B化学性危害C生物毒素D食品掺假