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老年人脂肪供给能量应占总热能的20%~30%

参考答案和解析
对
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考题 （136—139题共用备选答案）A．1%—3%B．10%—12%C．12%—14%D．20%～30%E．55%—65%136.蛋白质提供热能占总热能137.脂肪提供热能占总热能138.碳水化合物提供热能占总热能139.必需脂肪酸提供热能占总热能
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考题 对于女童来说，下列膳食配比合理的是A、蛋白质供给占总热量的12%～15%，脂肪占25%～30%，糖类占50%～60%B、蛋白质、脂肪和糖类供给各占总热量的1／3C、蛋白质供给占总热量的16%～20%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%D、蛋白质供给占总热量的16%～18%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%E、蛋白质供给占总热量的12%～15%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%
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考题 脂肪提供热能占总热能 蛋白质提供热能占总热能A.196～396B.10%～12%C.12%～14%D.20%～30%E.55%～65%
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考题 儿童每天摄入脂肪所供能量应占全日总热能的()。 A.10%~15%B.15%~20%C.20%~25%D.25%~30%E.30%~35%
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考题 老年人的营养需求脂肪供给能量应占总热能的20%~30%。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 糖尿病患儿每日脂肪供给的热能约占总热能的（ ）。A、20%B、30%C、40%D、50%E、60%
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考题 老年人糖类食用原则正确的是A、应以多糖为好B、应摄入单糖为主C、少摄入膳食纤维D、尽量少摄入谷类、薯类等食物E、糖类供给能量应占总热能的50%
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考题 儿童每天摄入脂肪应占总热能的()。A.10%～15% B.15%～20% C.20%～25% D.25%～30%
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考题 老年人的营养需求中，蛋白质供给能量应占总热量的（）。A、10%B、15%C、20%D、25%E、30%
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考题 以下关于老年人营养需要的叙述中，错误的是（）。A、总热能摄入量应降低B、蛋白质占总热能的13%～14%C、脂肪占总热能的20%D、多吃含蔗糖丰富的食品E、膳食提供的钙应较成人高
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考题 脂肪供给应占总能量的（）。A、5%～10%B、10%～15%C、15%～20%D、20%～30%
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考题 膳食能量中脂肪的膳食供给量应占总能量的（）。A、10％～15%B、20%～30%C、30%～50％D、55%～65％
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考题 儿童每天摄入脂肪应占总热能的（）。A、10%~15%B、15%~20%C、20%~25%D、25%~30%E、30%~35%
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考题 关于老年人的营养需求，以下错误的是（）A、碳水化合物供给能量应占总热能的55%～65%B、蛋白质的摄入原则应该是优质少量C、应注意尽量减少膳食中不饱和脂肪酸的摄入D、一般来说，60岁以后热能的提供应较年轻时减少20%E、尽量供给优质蛋白，应占摄取蛋白质总量的50％以上
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考题 目前认为膳食中脂肪的供给量应占每日总热能供给量的（）A、15%-20%B、20%-25%C、20%-30%D、25%-30%
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考题 幼儿膳食中三大产热营养素要保持合适的比例，其中脂肪供给的热能，应占总热能的比例是（）。A、12—15%B、25—30%C、35—50%D、55—60%
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考题 脂肪占总热能供给量的（）A、20—25%；B、50—60%；C、60—70%；D、40—70%
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考题 一日三餐中，午餐的热能供给应占一天总热能的（）。A、15-20%B、25-30%C、40%D、45-50%
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考题 老年人的营养需求中，碳水化合物供给能量应占总热能的（）A、35%～45%B、45%～55%C、55%～65%D、65%～75%E、75%～85%
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考题 老年人饮食中蛋白质供给能量应占总热量的（）A、55％～65％；B、20％～30％；C、15％；D、10％
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考题 老年人的营养需求中，脂肪供给能量应占总热量的（）。A、10%～20%B、20%～30%C、40%～50%D、50%～60%
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考题 一般认为孕妇脂肪提供的热能以占总热能的（）较为适宜。A、15％～20％B、20％～25％C、25％～30％D、30％～35％
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考题 单选题以下关于老年人营养需要的叙述中，错误的是（）。A 总热能摄入量应降低B 蛋白质占总热能的13%～14%C 脂肪占总热能的20%D 多吃含蔗糖丰富的食品E 膳食提供的钙应较成人高
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考题 单选题关于老年人的营养需求，以下错误的是（）A 碳水化合物供给能量应占总热能的55%～65%B 蛋白质的摄入原则应该是优质少量C 应注意尽量减少膳食中不饱和脂肪酸的摄入D 一般来说，60岁以后热能的提供应较年轻时减少20%E 尽量供给优质蛋白，应占摄取蛋白质总量的50％以上
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考题 单选题老年人饮食中蛋白质供给能量应占总热量的（）A 55％～65％；B 20％～30％；C 15％；D 10％
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考题 单选题老年人的营养需求中，蛋白质供给能量应占总热量的（）。A 10%B 15%C 20%D 25%E 30%
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考题 单选题老年人的营养需求中，脂肪供给能量应占总热量的（）。A 10%～20%B 20%～30%C 40%～50%D 50%～60%
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考题 单选题对于女童来说，下列膳食配比合理的是（　　）。A 蛋白质供给占总热量的12%～15%，脂肪占25%～35%，糖类占50%～70%B 蛋白质、脂肪和糖类供给各占总热量的1/3C 蛋白质供给占总热量的16%～20%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%D 蛋白质供给占总热量的16%～25%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%E 蛋白质供给占总热量的12%～15%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%
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