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关于老年人的营养需求，以下错误的是（）
- A、碳水化合物供给能量应占总热能的55%～65%
- B、蛋白质的摄入原则应该是优质少量
- C、应注意尽量减少膳食中不饱和脂肪酸的摄入
- D、一般来说，60岁以后热能的提供应较年轻时减少20%
- E、尽量供给优质蛋白，应占摄取蛋白质总量的50％以上
参考答案
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考题
糖尿病患者应如何合理摄入能量营养素（）A、能量供应以明显低于理想体重为宜B、不摄入或尽量少摄入动物蛋白C、限制多不饱和脂肪酸的摄入D、碳水化合物供能占总能量的55％E、如采用低碳水化合物膳食时蛋白质的摄入亦应减少
考题
列关于高热能、高蛋白膳食的叙述哪项是错误的（）A、每天热能摄入量8.4MJ（2000kcal）B、蛋白质每天应不小于1.5g/kg体重C、优质蛋白质占总量蛋白质的50%以上D、适用于超高代谢人群E、适用于不能经口进食者
考题
《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议膳食中三大产热营养素提供的热能是（）。A、碳水化合物供能占总能量的40%-50% B、碳水化合物占总能量的55%-65% C、脂类供能占总热能的20%-30% D、脂类供能占总热能的15%-25%E、蛋白质供应的热能占总热能的10%-15%
考题
2岁小儿，体重12kg，经询问法膳食调查结果如下：每天摄入总能量1300kcal，其中蛋白质供能占15%（优质蛋白质占总蛋白的60%），脂肪供能占30%，碳水化合物供能占55%。正确的膳食评价是（）A、总能量摄入严重不足，三大产能营养素供给比例合理B、总能量摄入严重不足，三大产能营养素供给比例不合理C、总能量摄入符合要求，三大产能营养素供给比例合理D、总能量摄入严重超标，三大产能营养素供给比例合理E、总能量摄入符合要求，三大产能营养素供给比例不合理
考题
多选题《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议膳食中三大产热营养素提供的热能是（）。A碳水化合物供能占总能量的40%-50%B碳水化合物占总能量的55%-65%C脂类供能占总热能的20%-30%D脂类供能占总热能的15%-25%E蛋白质供应的热能占总热能的10%-15%
考题
单选题列关于高热能、高蛋白膳食的叙述哪项是错误的（）A
每天热能摄入量8.4MJ（2000kcal）B
蛋白质每天应不小于1.5g/kg体重C
优质蛋白质占总量蛋白质的50%以上D
适用于超高代谢人群E
适用于不能经口进食者
考题
单选题关于老年人的营养需求，以下错误的是（）A
碳水化合物供给能量应占总热能的55%～65%B
蛋白质的摄入原则应该是优质少量C
应注意尽量减少膳食中不饱和脂肪酸的摄入D
一般来说，60岁以后热能的提供应较年轻时减少20%E
尽量供给优质蛋白，应占摄取蛋白质总量的50％以上
考题
单选题糖尿病患者应如何合理摄入能量营养素？（ ）A
碳水化合物供能占总能量的55%B
能量供应以明显低于理想体重为宜C
限制多不饱和脂肪酸的摄入D
不摄入或尽量少摄入动物蛋白E
如采用低碳水化合物膳食时蛋白质的摄入亦应减少
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