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2、服务创新是以顾客需求为导向,意在解决顾客的明显需求与潜在需求。


参考答案和解析
①服务的宗旨就是让客人享受尊贵,从客人步入餐厅,所有的员工对客人表示欢迎,赠予微笑服务。 ②服务创新就是让客人获得方便、周到、舒适、友善、亲情、礼貌、愉快的精神享受,满足客人的心理需求。 ③服务的最高境界就是让客人感到满意加惊喜。
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