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12、温度范围10-40℃最能刺激味觉，30℃最为敏感，50℃感觉迟钝。

参考答案和解析
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考题 关于味觉的描述不正确的是( )。A、味觉强度与唾液腺的分泌有关B、味觉强度与物质的浓度有关C、味觉的敏感度受食物或刺激物温度的影响D、物质的浓度越高，所产生的味觉越弱E、舌表面的不同部位对不同味刺激的敏感程度不同
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考题 味觉的敏感度最高的温度是( )。A、30～40℃之间B、0～10℃之间C、20～30℃之间D、10～20℃之间E、40～50℃之间
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考题 一般来说，味觉最为敏感的温度是()。A.10℃B.30℃C.50℃D.70℃
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考题 由于温度的不同，人们对味觉的感受程度也不同，最能刺激味觉的温度在10—40℃之间，其中以()时最敏锐。A、10℃B、20℃C、30℃D、40℃
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考题 人体味觉器官感受化学物质最为灵敏的温度是( )。A、0～10℃B、10～20℃C、30～40℃D、50～60℃
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考题 一般认为，味觉最敏感的温度是（）℃。A、10B、20C、30D、40
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考题 温度在（）摄氏度之间，味觉感应最为灵敏A、（10—20）B、（30—40）C、（50—60）D、（70—80）
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考题 味是某种呈味物质刺激味觉器官所引起的特殊感觉。味觉是一种生理感觉，除味觉器官的味蕾感受到味最为灵敏以外，嗅觉、触觉等神经器官也能感受到味。
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考题 中餐讲究“趁热吃”，这是因为食物在30℃—40℃左右时对味觉的刺激最敏感，这说明了感觉的（）。A、适应作用B、生活实践作用C、相互作用D、整体作用
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考题 一般情况下最能刺激味蕾的温度为（）A、0~30℃B、10~40℃C、20~50℃D、30~60℃
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考题 羊的正常呼吸数是（）A、18-30B、12-30C、10-30D、10-40
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考题 下列哪项不是老年人感觉系统的变化（）A、视野宽度增加B、瞳孔适应能力降低C、视网膜变薄D、味蕾萎缩，味觉敏感性降低E、皮肤感觉迟钝
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考题 味觉感受最为敏感的温度是（）
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考题 一般来说，味觉最为敏感的温度是（）。A、10℃B、30℃C、50℃D、70℃
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考题 味觉最为敏感的刺激温度是（）。A、10℃左右B、30℃左右C、50℃左右D、65℃左右
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考题 最能刺激味觉神经的温度是（）度。A、5B、30C、60D、90
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考题 正常情况下，牙髓对（）℃之间的温度刺激不产生反应，但当发生（）时则对温度刺激反应敏感，当发生（）或（）时反应迟钝或消失。
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考题 味觉的敏感度往往受食物或其他刺激物的温度影响，味觉的敏感性最高时的温度是（）A、20～25℃B、25～30℃C、20～30℃D、25～35℃
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考题 化学烫发的温度在（）之间。A、30-60℃B、60-90℃C、20-50℃D、10-40℃
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考题 舌头表面的不同部位对基本味觉刺激的敏感程度是不一样的，对咸味最为敏感的是：（）A、舌尖部B、舌两侧前部C、舌两侧中部
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考题 单选题一般认为，味觉最敏感的温度是（）℃。A 10B 20C 30D 40
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考题 判断题温度范围10~40℃最能刺激味觉，30℃最为敏感，50℃感觉迟钝。A 对B 错
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考题 单选题味觉的敏感度最高的温度是（）。A 30～40℃之间B 0～10℃之间C 20～30℃之间D 10～20℃之间E 40～50℃之间
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考题 单选题关于味觉的描述不正确的是（）。A 味觉强度与唾液腺的分泌有关B 味觉强度与物质的浓度有关C 味觉的敏感度受食物或刺激物温度的影响D 物质的浓度越高，所产生的味觉越弱E 舌表面的不同部位对不同味刺激的敏感程度不同
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考题 单选题一般情况下最能刺激味蕾的温度为（）A 0~30℃B 10~40℃C 20~50℃D 30~60℃
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考题 单选题中餐讲究“趁热吃”，这是因为食物在30℃—40℃左右时对味觉的刺激最敏感，这说明了感觉的（）。A 适应作用B 生活实践作用C 相互作用D 整体作用
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考题 单选题味觉的敏感度往往受食物或其他刺激物的温度影响，味觉的敏感性最高时的温度是（）A 20～25℃B 25～30℃C 20～30℃D 25～35℃
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考题 单选题下列哪项不是老年人感觉系统的变化（）A 视野宽度增加B 瞳孔适应能力降低C 视网膜变薄D 味蕾萎缩，味觉敏感性降低E 皮肤感觉迟钝
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