考题
味觉的敏感度最高的温度是( )。A、30～40℃之间B、0～10℃之间C、20～30℃之间D、10～20℃之间E、40～50℃之间
考题
一般来说，味觉最为敏感的温度是()。A.10℃B.30℃C.50℃D.70℃
考题
由于温度的不同，人们对味觉的感受程度也不同，最能刺激味觉的温度在10—40℃之间，其中以()时最敏锐。A、10℃B、20℃C、30℃D、40℃
考题
微生物的活性最为频繁的温度是( )A、10-20℃B、30-40℃C、40-50℃D、50-60℃
考题
人体味觉器官感受化学物质最为灵敏的温度是( )。A、0～10℃B、10～20℃C、30～40℃D、50～60℃
考题
一般认为，味觉最敏感的温度是（）℃。A、10B、20C、30D、40
考题
温度在（）摄氏度之间，味觉感应最为灵敏A、（10—20）B、（30—40）C、（50—60）D、（70—80）
考题
味觉感知的最适温度是（）。A、10℃B、20℃C、30℃D、40℃
考题
中餐讲究“趁热吃”，这是因为食物在30℃—40℃左右时对味觉的刺激最敏感，这说明了感觉的（）。A、适应作用B、生活实践作用C、相互作用D、整体作用
考题
一般情况下最能刺激味蕾的温度为（）A、0~30℃B、10~40℃C、20~50℃D、30~60℃
考题
门店的空气湿度应该保持在（），该温度范围使人感觉比较舒适。A、30%-40%B、40%-50%C、50%-60%D、60%-70%
考题
对牙髓无刺激反应的温度范围是：（）A、10～20℃B、20～40℃C、20～50℃D、30～60℃E、40～70℃
考题
紫外线消毒的适宜温度范围是（）A、10~20℃B、20~40℃C、30~40℃D、20~50℃E、10~30℃
考题
热刺激的温度应高于（）A、20℃B、40℃C、30℃D、10℃E、50℃
考题
普洱茶发酵温度，最宜控制（）范围内。A、10—20℃B、30—40℃C、40—50℃D、50—60℃
考题
一般来说，味觉最为敏感的温度是（）。A、10℃B、30℃C、50℃D、70℃
考题
味觉最为敏感的刺激温度是（）。A、10℃左右B、30℃左右C、50℃左右D、65℃左右
考题
最能刺激味觉神经的温度是（）度。A、5B、30C、60D、90
考题
安静时能量代谢较稳定的温度范围是（）。A、0~10℃B、10~20℃C、20℃~30℃D、30℃~40℃E、40~50℃
考题
微生物的活性最为频繁的温度是（）。A、10—20℃B、20—30℃C、40—50℃D、50—60℃
考题
味觉的敏感度往往受食物或其他刺激物的温度影响，味觉的敏感性最高时的温度是（）A、20～25℃B、25～30℃C、20～30℃D、25～35℃
考题
单选题一般认为，味觉最敏感的温度是（）℃。A
10B
20C
30D
40
考题
单选题对牙髓无刺激反应的温度范围是：（）A
10～20℃B
20～40℃C
20～50℃D
30～60℃E
40～70℃
考题
单选题味觉的敏感度最高的温度是（）。A
30～40℃之间B
0～10℃之间C
20～30℃之间D
10～20℃之间E
40～50℃之间
考题
单选题一般情况下最能刺激味蕾的温度为（）A
0~30℃B
10~40℃C
20~50℃D
30~60℃
考题
单选题味觉的敏感度往往受食物或其他刺激物的温度影响，味觉的敏感性最高时的温度是（）A
20～25℃B
25～30℃C
20～30℃D
25～35℃