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8、小麦颖果的糊粉层是属于（)的一部分。

A．果皮

B．种皮

C．胚

D．胚乳

参考答案和解析
胚乳
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考题 下列几种作物的种子，在植物学上属于颖果的是（）。A、棉花B、小麦C、大豆D、水稻
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考题 小麦籽粒由果皮、种皮、糊粉层、胚乳及（）组成。
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考题 小麦籽粒各部分蛋白酶的相对活性，以（）为最强，糊粉层次之。
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考题 小麦的糊粉层和胚中的蛋白质含量虽高，但却不能形成面筋质。
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考题 下列属于颖果的有（）。A、小麦籽粒B、水稻籽粒C、玉米籽粒D、荞麦籽粒
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考题 小麦的子叶又称（）。A、外胚叶B、盾片C、胚芽鞘D、糊粉层
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考题 小麦种子萌发时，对胚乳内贮藏的物质加以分解和转运的结构是（）。A、糊粉层B、盾片C、上皮细胞D、外胚叶
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考题 单选题小麦的子叶又称（）。A 外胚叶B 盾片C 胚芽鞘D 糊粉层
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考题 填空题小麦籽粒是不带壳的颖果,分为（）、（）和（） 。
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考题 单选题小麦种子萌发时，对胚乳内贮藏的物质加以分解和转运的结构是（）。A 糊粉层B 盾片C 上皮细胞D 外胚叶
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考题 单选题小麦中脂质含量最高的部位是（　）A 麸皮B 胚乳C 糊粉层D 胚部
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