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谷氨酸(pI=3.22)溶于水中,其溶液显_______性,此时谷氨酸以_________离子存在,欲使其达到等电点应当加________调节。
参考答案和解析
C
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考题
谷氨酸的等电点pI是3.22,下列描述正确的是( )。A 谷氨酸是碱性氨基酸B 谷氨酸是酸性氨基酸C 谷氨酸在pH=7的溶液中带正电荷D 谷氨酸分子中含有一个氨基和一个羧基E 谷氨酸分子中只含有羧基,不含有氨基
考题
氨基酸的等电点是()A、氨基酸以阳离子状态存在时溶液的pHB、氨基酸溶解度最大时溶液的pHC、氨基酸以兼性离子状态存在时溶液的pHD、氨基酸以阴离子状态存在时溶液的pHE、氨基酸在电场移动距最大时溶液的pH
考题
当氨基酸溶液的pH=pI时,氨基酸以()离子形成存在;当pH>pI时,氨基酸带()电荷。氨基酸具有两性解离特性,因此它既可被()滴定,又可被碱滴定,丙氨酸的PKa-cooH=2.34,PKa-+NH3=9.69,其pI=(),在pH=7时,在电场中向()极方向移动。(pI:等电点)
考题
单选题影响蛋白质等电点(pI)最主要的因素是()A
溶液的pHB
溶液的离子强度C
氨基酸组成D
溶解度E
光学性
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