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()是评定员对产品的所有品质特性进行定性、定量分析和描述的感官评定方法。


参考答案和解析
描述分析性检验
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考题 通过定量分析进行感官检验时,标度方法是使用对比来量化感官体验。 ( )

考题 关于流式细胞术应周正确的叙述是A.对细胞的理化特性进行定量分析B.对细胞的理化特性进行定性分析C.能够对细胞的理化和生物学特性进行多参数定性分析D.能够对细胞的理化和生物学特性进行多参数定量分析E.对细胞的特定生物学特性进行定量分析

考题 用思辨性的逻辑方法分析描述事物类别(或品质)、等级特性的分析方法是( )。A.定量分析方法B.定性分析方法C.专业分析方法D.对比分析方法

考题 银行在进行客户信用评级时应采取( )的评定方法。A.定性分析B.定量分析C.定性分析为主,定性分析与定量分析相结合D.定量分析为主,定量分析与定性分析相结合

考题 感官检验的评定方法包括描述法和评分法两种。() 此题为判断题(对,错)。

考题 评吸,也称感官评定,就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的( )进行评定。A.内在品质B.外在品质C.外观质量D.物理特性

考题 采用思辩性的逻辑方法分析资料,以文字描述或表示事物类别(或品质)等级特性的数据表示分析结果的咨询方法是()。A:定量分析法 B:定性分析法 C:判断法 D:综合分析法

考题 以文字描述或表示事物类别(或品质)、等级、特性、程度来表示分析结果的方法是()A:定量分析方法 B:定性分析方法 C:预测分析方法 D:定性定量相结合的分析方法

考题 对物资供方的评定采取的方法有( )A.对供方能力和产品质量体系进行实地考察与评定 B.对供方的财务状况进行评定 C.对供方的信誉进行调查与评定 D.对所需产品样品进行综合评定 E.了解其他使用者的使用效果

考题 下列选项中,不属于对物资供方的评定采取的方法的是( )A.对供方能力和产品质量体系进行实地考察与评定 B.对所需产品样品进行综合评定 C.对供方的信誉进行调查与评定 D.了解其他使用者的使用效果

考题 评吸,也称感官评定,就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的()进行评定。A内在品质B外在品质C外观质量D物理特性

考题 吸,也称感官评定,就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的外在品质进行评定。A对B错

考题 目前青贮饲料品质评定的方法有()和()两种。A、感官评定,B、外观评定,C、饲养试验评定,D、实验室评定。

考题 感官品评的标度方法是使用()来量化评酒员的感官体验、样品的特性强度。

考题 吸,也称感官评定,就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的外在品质进行评定。

考题 关于流式细胞术应用正确的叙述是()A、对细胞的理化特性进行定量分析B、对细胞的理化特性进行定性分析C、能够对细胞的理化和生物学特性进行多参数定性分析D、能够对细胞的理化和生物学特性进行多参数定量分析E、对细胞的特定生物学特性进行定量分析

考题 用数理统计的方法,对产品质量进行定量分析,不单凭印象和经验进行定性分析,就是()。A、一切为了用户B、用数据说话C、预防为主D、全面管理

考题 感官分析系指评价员通过()、()、()等感觉器官检查产品的感官特性,即对葡萄酒、果酒产品的()、()、()及()等感官特性进行检查与分析评定。

考题 英博公司判别产品感官品质一致性的TTT法是将待评样品与()品进行比较,评价其()。

考题 品评人员将产品的所有特性进行定性、定量的分析和描述评价,称为()方法。

考题 感官分析是利用感官去了解、确定产品的感官特性及其优缺点、并最终评价其质量的科学方法,即利用视觉、嗅觉和()对产品进行观察、分析、描述、定义和分级。

考题 TTT法是英博公司的一种判断产品感官品质一致性的品评方法,它是在待评样品之间进行比较,评价其相似度。

考题 下列选项中,不属于对物资供方的评定采取的方法的是()。A、对供方能力和产品质量体系进行实地考察与评定B、对供方的信誉进行调查与评定C、对所需产品样品进行综合评定D、了解其他使用者的使用效果

考题 银行在进行客户信用评级时应采取()的评定方法。A、定性分析B、定量分析C、定性分析为主,定性分析与定量分析相结合D、定量分析为主,定量分析与定性分析相结合

考题 单选题银行在进行客户信用评级时应采取()的评定方法。A 定性分析B 定量分析C 定性分析为主,定性分析与定量分析相结合D 定量分析为主,定量分析与定性分析相结合

考题 单选题关于流式细胞术应用正确的叙述是()A 对细胞的理化特性进行定量分析B 对细胞的理化特性进行定性分析C 能够对细胞的理化和生物学特性进行多参数定性分析D 能够对细胞的理化和生物学特性进行多参数定量分析E 对细胞的特定生物学特性进行定量分析

考题 单选题用数理统计的方法,对产品质量进行定量分析,不单凭印象和经验进行定性分析,就是()。A 一切为了用户B 用数据说话C 预防为主D 全面管理

考题 判断题通过定量分析进行感官检验时,标度方法是使用对比来量化感官体验。A 对B 错