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儿童膳食中碳水化合物的热能应占总热能的55%—60%。
参考答案和解析
D
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考题
（136—139题共用备选答案）A．1%—3%B．10%—12%C．12%—14%D．20%～30%E．55%—65%136.蛋白质提供热能占总热能137.脂肪提供热能占总热能138.碳水化合物提供热能占总热能139.必需脂肪酸提供热能占总热能
考题
我国居民膳食中碳水化合物供热占总热能的适宜比是A.70%E.以上都不是
我国居民膳食中碳水化合物供热占总热能的适宜比是A．＜50%B．50%C．60%～70%D．＞70%E．以上都不是
考题
在儿童膳食质量的评价中，不符合平衡膳食的标准指（）A、蛋白质占推荐量50-80％B、热能占推荐量90-100％C、热能分配比；蛋白质12-15％，脂肪25-30％，碳水化合物50-60％D、优质蛋白质占总蛋白50％以上
考题
儿童膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物提供的热能应占总热能的比例，下列哪项最适合（）蛋白质；脂肪；碳水化合物。A、10～15％，25～30％和50～60％B、10～20％，20～25％和55～65％C、10～15％，35～40％和40～50％D、8～10％，30～40％和50～60％E、15～20％，25～30％和55～65％
考题
《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议膳食中三大产热营养素提供的热能是（）。A、碳水化合物供能占总能量的40%-50% B、碳水化合物占总能量的55%-65% C、脂类供能占总热能的20%-30% D、脂类供能占总热能的15%-25%E、蛋白质供应的热能占总热能的10%-15%
考题
儿童膳食中蛋白质、脂肪和碳水化物提供的热能应占总热能的比例，下列哪项最适合（）蛋白质脂肪碳水化物（）A、8％～10％30％-40％50％～60％B、10％～15％25％～30％50％～60％C、10％～15％35％～40％40％～50％D、10％～20％20％～25％55％～65％E、15％～20％25％～30％55％～65％
考题
多选题《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议膳食中三大产热营养素提供的热能是（）。A碳水化合物供能占总能量的40%-50%B碳水化合物占总能量的55%-65%C脂类供能占总热能的20%-30%D脂类供能占总热能的15%-25%E蛋白质供应的热能占总热能的10%-15%
考题
单选题在儿童膳食质量的评价中，不符合平衡膳食的标准指（）A
蛋白质占推荐量50-80％B
热能占推荐量90-100％C
热能分配比；蛋白质12-15％，脂肪25-30％，碳水化合物50-60％D
优质蛋白质占总蛋白50％以上
考题
单选题儿童膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物提供的热能应占总热能的比例，下列哪项最适合（）蛋白质；脂肪；碳水化合物。A
10～15％，25～30％和50～60％B
10～20％，20～25％和55～65％C
10～15％，35～40％和40～50％D
8～10％，30～40％和50～60％E
15～20％，25～30％和55～65％
考题
单选题碳水化合物供能占全日热能需求的（）%，对儿童膳食安排是合理的。A
45～50B
45～60C
55～60D
55～70
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