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下列关于脂肪生理及营养学功能叙述不正确的是()。
A.提供并促进脂溶性维生素的吸收
B.为中枢神经系统提供能量
C.供给能量
D.增加饱腹感
参考答案和解析
为中枢神经系统提供能量
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下列关于胰的生理功能叙述正确的是()。A、生成和破坏血细胞,贮存血小板,免疫功能,修整细胞B、促进人体生长发育的生殖和内分泌功能C、消化蛋白质、糖和脂肪,以及分泌胰岛素D、食物消化,吸收的主要部位
考题
以下关于脂肪酸的叙述,错误的是()A、动物脂肪主要由饱和脂肪酸构成B、脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性C、氢化脂肪酸是饱和脂肪酸D、脂肪随其脂肪酸的饱和程度越高,碳链越短,其熔点也越高E、EFA为PUFA
考题
单选题以下关于脂肪酸的叙述,错误的是()。A
动物脂肪主要由饱和脂肪酸构成B
脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性C
氢化脂肪酸是饱和脂肪酸D
脂肪随其脂肪酸的饱和程度越高,碳链越短,其熔点也越高E
EFA为PUFA
考题
单选题下列关于粪便脂肪检查,叙述不正确的是( )。A
检查方法有称量法和滴定法B
脂肪测定主要用于了解消化和吸收功能C
胰腺和肝胆疾病时,粪便脂肪可增高D
粪便中的脂肪包括结合脂肪、游离脂肪和中性脂肪E
粪便中脂肪主要来自胃肠道分泌
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