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农药残留速测卡的检测原理?


参考答案和解析
基于被检测样品中农药对胆碱酯酶活性的抑制作用而影响显色反应的速度,通过对显色反应速度的测定来测量其中农药残留量(即抑制率)。
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考题 通常农产品进口国对农药残留要求严格,而农产品出口国通常要求较低,这是因为()。A、农产品农药残留水平检测方法不同B、农产品出口国农药残留检测水平低C、农产品农药残留检测结果有误差D、农产品农药残留水平已经成为国际贸易壁垒的组成部分

考题 简述利用农药速测卡快速检测有机磷农药的基本原理,并简述基于农药速测卡采用表面测定法快速检测蔬菜中有机磷农药的方法过程?

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