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【单选题】柑橘类果实的食用部分是（)。

A．内果皮

B．内果皮擘上的肉质腺毛(汁囊)

C．.种皮上的肉质腺毛(汁囊)

D．发达的胎座

参考答案和解析
A
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考题 柑桔果实最主要食用部分称为( )。
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考题 梨根据果实构造分类属( )类,食用的部分是( )。
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考题 玉米的食用部分是( )。A．种子B．胚C．果实(颖果)D．胚乳
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考题 下列人类食用的部分不属于果实的是：A、红薯 B、豆角 C、葡萄 D、玉米
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考题 生姜可食用部分属于（）A、根B、芽C、果实D、根状茎
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考题 香蕉属于（）植物，香蕉果实食用部分为（）。
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考题 土豆我们食用的部分是果实。
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考题 以下哪个不属于拐枣的食用部分？（）A、果实B、种子C、果柄D、花托
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考题 生姜可食用部分属于（）部位。A、根B、芽C、果实D、根状茎
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考题 以下果实食用部分是胎座的是（）。A、西瓜B、南瓜C、梨D、葡萄
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考题 拐枣（枳椇）的食用部分是（）A、果皮B、假种皮C、果实D、肉质花（果）序轴
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考题 干果是果实成熟时果皮（）；食用部分为（），且种子外表皮坚硬。
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考题 龙眼、荔枝果实的食用部分是内果皮。
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考题 凤梨（菠萝）的果实的食用部分主要是（）。A、果皮B、果皮和种皮C、花序轴D、花被
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考题 指出下列果实可供食用的部分是属于哪些部分结构：苹果是（），橄榄是（），柑桔是（），椰子汁是（）。
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考题 不同种类的果实所含有的有机酸量和种类都不同，通常以（）作为分析该种果实含酸量的计算标准，如柑橘类以（）表示其含酸量。
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考题 填空题梨根据果实构造分类属（）类，食用的部分是（）。
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考题 单选题分析柑橘类果实及其制品时，用于表示其酸度的是（）A 酒石酸B 柠檬酸C 苹果酸D 烟酸
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考题 填空题香蕉属于（）植物，香蕉果实食用部分为（）。
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考题 填空题向日葵属于（）科（）亚科，花序类型是（）花序，果实类型为（）果，主要食用部分为（）。
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考题 单选题膳食中应注意多食用（　　）。A 鱼类B 柑橘类水果C 瘦肉D 马铃薯E 干果类
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考题 单选题玉米（玉蜀黍）的食用部分是（）。A 种子B 胚孔C 果实
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考题 单选题拐枣（枳椇）的食用部分是（）A 果皮B 假种皮C 果实D 肉质花（果）序轴
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考题 判断题土豆我们食用的部分是果实。A 对B 错
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考题 单选题讲解果实概念时，既可列举可食用的果实，也可列举不可食用的果实，以便突出果实都是有种子的本质特征。这种知识概括的方式是( )A 正例与反例B 比较C 变式D 直观
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考题 判断题龙眼、荔枝果实的食用部分是内果皮。A 对B 错
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考题 单选题王老师在讲解果实概念时，既列举可食用的果实，也列举不可食用的果实，以便突出果实都具有种子的本质特征。这种知识概括方式是（）A 反例B 比较C 变式D 直观
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考题 填空题柑桔果实最主要食用部分称为（）。
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