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茎用莴苣的肉质茎肥大如笋，为主要食用器官，又称“莴笋”。

参考答案和解析
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更多 “茎用莴苣的肉质茎肥大如笋，为主要食用器官，又称“莴笋”。” 相关考题
考题 茎用莴苣即是莴笋。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 莴笋又名青笋,是一种由叶用莴苣培育而成的茎类蔬菜。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 莲藕的地下茎肉质肥大,含丰富的淀粉,是供食用的主要部分。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 豆薯又称凉薯,以肥大的肉质茎供食用。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 南瓜的茎属于( )。A.匍匐茎B.肉质茎C.茎刺D.茎卷须
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考题 我们日常食用的马铃薯，所属的植物器官是(?)。A.块根 B.块茎 C.肉质根 D.肉质茎
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考题 茎变态为柔韧须物，具缠绕性能，这种枝的变态称为（）。A、肉质茎B、枝刺C、卷须D、叶状茎
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考题 下面是关于蔬菜的一些叙述，正确的是（）。A、菠菜是绿叶蔬菜中耐寒力最强的一种蔬菜B、番茄果顶部缺钙是顶腐病（脐腐病）发生的主要原因C、黄瓜栽培要求有一定的空气相对湿度，白天湿度大小与总产量呈正相关，同时要处理好高湿与病害的关系D、茎用莴苣即是莴笋，叶用莴苣称生菜
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考题 芹菜主要食用器官是（）A、鳞茎B、根C、短缩茎D、叶柄
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考题 莲藕的地下茎长而肥大，含丰富淀粉，是藕的主要食用部位。
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考题 仙人掌的茎肉质、多汁，里面储藏着水分和养料，称为肉质茎，它是一种变态茎。
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考题 茎用芥菜以肥大的肉质茎作食用，其变种包括（）、（）和（）三个类别。
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考题 匍匐茎、肉质茎、叶状茎或叶状枝、茎卷须和叶刺都是地上茎的变态。
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考题 南瓜的茎属于（）A、匍匐茎B、肉质茎C、茎刺D、茎卷须
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考题 下列茎菜类蔬菜中，初加工时需要去老根的是（）。A、笋B、莴苣C、茭白D、以上都是
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考题 莴笋又称莴苣、青笋等，目前我国普遍栽培莴笋，以（）生产的为佳。A、夏末春初B、春末秋初C、冬末春初D、秋末春初
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考题 根菜类蔬菜的食用部分为（）。A、块根B、根状茎C、球根D、肉质直根
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考题 下列四种植物中根或茎的次生生长为正常次生生长的是（）A、朱蕉茎B、白薯肉质根C、洋槐茎D、甜菜肉质根
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考题 萝卜的主要食用部分是（）。A、肉质化的茎B、肉质化的根C、肉质化的叶D、不定根的变态
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考题 我们食用的红薯是（）。A、块根B、块茎C、肉质根D、根状茎
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考题 依茎的质地，将茎的类型分为（）A、 木质茎B、平卧茎C、草质茎D、肉质茎E、缠绕茎
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考题 我们日常食用的马铃薯，所属的植物器官是（）。A、块根B、块茎C、肉质根D、肉质茎
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考题 判断题萝卜和胡萝卜的食用部分属于根、茎、叶器官中的变态茎器官。A 对B 错
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考题 单选题我们食用的红薯是（）。A 块根B 块茎C 肉质根D 根状茎
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考题 单选题根菜类蔬菜的食用部分为（）。A 块根B 根状茎C 球根D 肉质直根
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考题 单选题我们日常食用的马铃薯，所属的植物器官是()。A 块根B 块茎C 肉质根D 肉质茎
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考题 单选题芹菜主要食用器官是（）。A 鳞茎B 根C 短缩茎D 叶柄
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考题 单选题下列四种植物中根或茎的次生生长为正常次生生长（）A 朱蕉茎B 白薯肉质根C 洋槐茎D 甜菜肉质根
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