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对数期有何特点?处于对数期的菌种有何应用?
参考答案和解析
特点:(1)生长速率常数(单位时间繁殖的平均代数)最大,因而细胞分裂一次所需的增代时间最短。 (2)细胞进行平衡生长,菌体内各种成分最为均匀,形态、生理特征性较为一致,是研究的好材料。 (3)酶系活跃代谢旺盛。 因此发酵工业中常用做生产种子菌;也是增殖噬菌体的最适宿主菌龄;实验室中也多采用对数期的细胞作为实验材料。
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