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碳水化合物是人体的三大产能营养素之一,每克碳水化合物在体内分解大概能产生____左右的能量。
A.4千卡
B.4卡
C.9千卡
D.9卡
参考答案和解析
4Kcal/g
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考题
有关碳水化合物,以下哪些是正确的
A、碳水化合物最后分解为葡萄糖B、为机体提供主要的能量C、纤维素和果胶均属于碳水化合物D、纤维素和果胶也提供能量E、每克碳水化合物产能量为16.7kJ(4kcal)
考题
能量系数是指每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值,有关营养的产能系数说法正确的是( )A.每克酒精作为营养素产能7kcal
B.每克膳食纤维产能2kcal
C.每克脂肪和蛋白质产能9kcal,每克碳水化合物产能4kcal
D.每克脂肪、蛋白质、碳水化合物均可产能4kcal
E.每克脂肪产能9kcal,每克蛋白质和碳水化合物产能4kcal
考题
判断题能量是由供能营养素(碳水化合物、脂肪、蛋白质)在机体内代谢反应产生。A
对B
错
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