考题
茶叶中的多酚类物质主要是由()、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。
A、儿茶素B、氨基酸C、咖啡碱D、维生素
考题
茶叶中的多酚类物质主要是由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。此题为判断题(对，错)。
考题
茶叶中的多酚类物质主要是由( ),黄酮类化合物,花青素和酚酸组成.A.叶绿素B.茶黄素C.茶红素D.儿茶素
考题
陈皮苷属于黄酮类化合物中的A、查耳酮类B、黄酮醇类C、二氢黄酮（醇）类D、异黄酮类E、花青素类
考题
槲皮素属于黄酮类化合物中的A、查耳酮类B、黄酮醇类C、二氢黄酮（醇）类D、异黄酮类E、花青素类
考题
大豆素属于黄酮类化合物中的A、黄酮类B、黄酮醇类C、二氢黄酮（醇）类D、异黄酮类E、黄烷醇类
考题
A.查耳酮类
B.花色素类
C.黄酮醇类
D.异黄酮类
E.黄烷醇类花青素属于
考题
大豆素属于黄酮类化合物中的A.黄酮
B.黄酮醇类
C.二氢黄酮（醇）类
D.异黄酮类
E.黄烷醇类
考题
大豆素属于黄酮类化合物小的A:黄酮
B:黄酮醇类
C:二氢黄酮（醇）类
D:异黄酮类
E:黄烷醇类
考题
槲皮素属于黄酮类化合物中的A.查耳酮类
B.黄酮醇类
C.二氢黄酮（醇）类
D.异黄酮类
E.花青素类
考题
A.查耳酮类
B.花色素类
C.黄酮醇类
D.异黄酮类
E.黄烷醇类儿茶素属于
考题
大豆素属于黄酮类化合物中的A.黄酮类
B.黄酮醇类
C.二氢黄酮（醇）类
D.异黄酮类
E.黄烷醇类
考题
茶叶中的茶多酚物质由多种成分组成，不包括（）。A、儿茶素B、黄酮类化合物C、咖啡碱D、花青素和酚酸类
考题
茶多酚中以（）为主体。A、儿茶素类B、花黄素类C、酚酸类D、花青素类E、黄烷酮类
考题
茶多酚在茶叶中的含量为（），主要由儿茶素、黄酮及黄酮醇类、花青素及花白素类、酚酸及缩酚酸类等四大物质构成。
考题
茶叶中的茶多酚由（）、黄酮类、花青素和酚酸等物质组成。
考题
花黄素类（黄酮类和黄酮醇类）是茶叶水溶性黄色素的主体物质。
考题
茶叶中的多酚类物质是由哪类物质所组成的一群复合体？
考题
茶叶中的茶多酚物质主要由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成。
考题
茶叶中的多酚类物质主要是由（）、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。A、叶绿素B、茶黄素C、茶红素D、儿茶素
考题
茶叶中的茶多酚物质主要由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成，其中黄酮的含量最高。
考题
茶叶中的茶多酚物质主要由（）黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成。A、氨基酸B、儿茶素C、维生素类D、茶多糖
考题
（）在茶多酚中的比例最大。A、黄酮B、花青素C、儿茶素D、酚酸
考题
黄酮类化合物是红花中研究最多、最主要的有效化学成分。主要是黄酮醇类、黄酮类和查尔酮类化合物。黄酮醇类包括（）和（）等，其中以山奈酚类为最多。
考题
下列黄酮类化合物在水中溶解度最大的是：（）A、黄烷醇类B、查耳酮类C、花青素类D、黄酮类
考题
填空题黄酮类化合物是红花中研究最多、最主要的有效化学成分。主要是黄酮醇类、黄酮类和查尔酮类化合物。黄酮醇类包括（）和（）等，其中以山奈酚类为最多。
考题
单选题（）在茶多酚中的比例最大。A
黄酮B
花青素C
儿茶素D
酚酸
考题
单选题下列黄酮类化合物在水中溶解度最大的是：（）A
黄烷醇类B
查耳酮类C
花青素类D
黄酮类