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奶牛能量单位（NND)是指1kg乳脂含量为（）% 的标准奶中所含的能量。
参考答案和解析
B
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考题
在发达国家奶牛饲养业的收入约占整个农业收入的（）；奶是饲料转化率最高的畜产品，奶牛能将饲料中能量的20％、蛋白质30％～40％转化到奶中。用1公斤饲料喂奶牛所获得的动物蛋白比喂猪所产出的至少高2倍。A、20％B、40％C、30％D、50％
考题
制作馒头时，可采用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软，请问这两种方法中，馒头中的营养和所含有的能量情况相比较最可能的是（）A、后者所含营养丰富、能量少B、后者所含营养单一、能量少C、前者所含营养丰富、能量多D、两者所含营养和能量相同
考题
烟花爆竹的组成决定了它具有燃烧和爆炸的特性。燃烧是可燃物质发生强烈的氧化还原反应，同时发出热和光的现象。其主要特征有：能量特征、燃烧特性、力学特性、安定性和安全性。能量特征一般是指（）。A、1kg火药燃烧时发出的爆破力B、1kg火药燃烧时发出的光能量C、1kg火药燃烧时放出的热量D、1kg火药燃烧时气体产物所做的功
考题
单选题在发达国家奶牛饲养业的收入约占整个农业收入的（）；奶是饲料转化率最高的畜产品，奶牛能将饲料中能量的20％、蛋白质30％～40％转化到奶中。用1公斤饲料喂奶牛所获得的动物蛋白比喂猪所产出的至少高2倍。A
20％B
40％C
30％D
50％
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