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在中国,食品营养强化剂属于食品添加剂范畴。


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考题 食品添加剂的安全性评价依照的原则是A、《食品添加剂使用卫生标准》B、《食品安全性毒理学评价程序》C、《食品卫生法》D、《食品添加剂卫生管理方法》E、《食品营养强化剂使用卫生标准》

考题 是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的食品添加剂。A.食品强化剂B.食品着色剂C.食品膨松剂D.食品保鲜剂

考题 进口食品添加剂、食品包装材料、食品用工具设备都属于“进口食品”的报检范畴。 ()

考题 卤片属于哪一种食品添加剂?()A、凝固剂B、被膜剂C、增稠剂D、营养强化剂

考题 食品添加剂硫磺属于()。A、营养强化剂B、防腐剂C、发色剂D、漂白剂E、抗氧化剂

考题 在我国,食品营养强化剂不属于食品添加剂范畴。

考题 根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)的规定,属于食品添加剂的应当包括()A、营养强化剂B、食品用香料C、胶基糖果中基础剂物质D、食品工业用加工助剂

考题 不属于食品添加剂的是()A、营养强化剂B、食品用香料C、食品工业用加工助剂D、苏丹红

考题 禁止食品生产经营者使用()以外的化学物质生产食品A、食品添加剂B、营养强化剂C、食品原料D、新资源食品

考题 营养强化剂与一般的食品添加剂食品均统一强化标准。

考题 世界各国对食品添加剂的理解不同,下面()规定的添加剂不包括食品营养强化剂。A、日本B、美国C、联合国食品添加剂法典委员会

考题 申报新的食品强化剂应依据现行的()进行。A、《食品添加剂卫生管理办法》B、食品添加剂扩大使用范围或使用量申请表C、食品添加剂使用标准D、营养强化剂使用卫生标准

考题 进口食品添加剂、食品包装材料、食品用工具设备都属于“进l:3食品”的报检范畴。( )

考题 食品强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的()A、食品添加剂B、食品甜味剂C、食品防腐剂D、食品保鲜剂

考题 使用食品添加剂和营养强化剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》,严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂和营养强化剂。

考题 营养强化剂属于食品添加剂,必须()A、有标签B、有包装C、标签上载明“食品添加剂”字样D、有疾病预防、治疗功能的详细说明

考题 下列检验项目属于食品添加剂的检验内容的是()。A、食品蛋白质含量的检测B、食品营养强化剂含量的检测C、食品中脂肪含量的检测D、食品中灰分含量的检测

考题 ()是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的食品添加剂。A、食品强化剂B、食品着色剂C、食品膨松剂D、食品保鲜剂

考题 凡未列入《食品添加剂使用卫生标准》、《食品营养强化剂使用卫生标准》和卫生部公告批准的食品添加剂以外的其他物质,不得作为食品添加剂生产、流通和使用。

考题 根据食品添加剂使用卫生标准(GB2760),以下属于食品添加剂的有:()A、食品用香精B、营养强化剂C、胶基糖果中基础剂物质D、食品工业用加工助剂

考题 复合食品添加剂中的各单一品种食品添加剂应当列入《食品添加剂使用卫生标准》、《食品营养强化剂使用卫生标准》和卫生部公告的食品添加剂名单,且具有相同的使用范围。严禁使用()生产复合食品添加剂。

考题 食品添加剂和营养强化剂产品质量应符合相应的安全标准和有关规定;食品添加剂和营养强化剂的品种和使用量应符合GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》和GB14880《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》的规定;不得添加国家法律、法规、食品安全国家标准规定之外的任何物质。

考题 单选题申报新的食品强化剂应依据现行的(  )进行。[辽宁省2014年5月二级真题]A 《食品添加剂卫生管理办法》B 食品添加剂扩大使用范围或使用量申请表C 食品添加剂使用标准D 营养强化剂使用卫生标准

考题 判断题营养强化剂与一般的食品添加剂食品均统一强化标准。A 对B 错

考题 判断题食品加工助剂、食用香精香料、复合食品添加剂都属于食品添加剂范畴。A 对B 错

考题 填空题复合食品添加剂中的各单一品种食品添加剂应当列入《食品添加剂使用卫生标准》、《食品营养强化剂使用卫生标准》和卫生部公告的食品添加剂名单,且具有相同的使用范围。严禁使用()生产复合食品添加剂。

考题 单选题下列哪项不符合食品卫生法对食品添加剂的卫生管理的规定?(  )A 食品添加剂必须符合国家卫生标准和卫生要求B 食品添加剂属于食品的范畴C 食品添加剂包括着色剂、抗氧化剂、防腐剂、增味剂等D 禁止以掩盖食品腐败变质或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂E 食品添加剂必须采用国家允许、指定厂生产的食品添加剂

考题 单选题申报新的食品强化剂应依据现行的()进行。A 《食品添加剂卫生管理办法》B 食品添加剂扩大使用范围或使用量申请表C 食品添加剂使用标准D 营养强化剂使用卫生标准