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加压高温灭菌时会使培养基的pH值改变,一般其值会()。
A.降低
B.升高
C.有时升高有时降低
D.无法判断
参考答案和解析
降低
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考题
下列关于葡萄糖注射灭菌的叙述中,正确的是A.因在高温灭菌时溶液明显变成黄色,故在配制时常加入抗氧剂
B.加热灭菌后pH值不变
C.加热灭菌使pH值下降
D.防止变色可用滤过除菌法制备
E.以上都是
考题
琼脂的凝固能力除与原料、厂家的加工方式等有关外,还与高压灭菌时的温度、时间、pH值等因素有关,长时间的高温会使凝固能力下降,过酸过碱加之高温会使琼脂发生水解,而丧失凝固能力。存放时间过久,琼脂变褐,也会逐渐失去凝固能力。
考题
判断题琼脂的凝固能力除与原料、厂家的加工方式等有关外,还与高压灭菌时的温度、时间、pH值等因素有关,长时间的高温会使凝固能力下降,过酸过碱加之高温会使琼脂发生水解,而丧失凝固能力。存放时间过久,琼脂变褐,也会逐渐失去凝固能力。A
对B
错
考题
判断题在灭菌之前培养基的pH值一般都是调节到5.0~6.0(大多数植物是调节到5.6~5.8)。一般来说,当pH值高于6.0时,培养基将会变硬;低于5.0时,琼脂不能很好地凝固。A
对B
错
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