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问答题
五粮液是我国十大名酒之一,具有特殊风味,享誉中外。请问五粮液采用哪五种粮食为原料,经过发酵、蒸馏而成白酒?产地是哪省?

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考题 白兰地一般泛指()。 A、以樱花为原料经发酵、蒸馏得到的高度白酒B、以桃子为经原料发酵、蒸馏得到的高度白酒C、以葡萄为原料经发酵、蒸馏得到的高度白酒D、以苹果为原料经发酵、蒸馏得到的高度白酒

考题 豉香型:以大米为原料,经蒸煮,用大酒饼为主要糖化发酵剂,采用边糖化边发酵工艺,釜式蒸馏,陈肉酝浸勾兑而成,具有豉香特点的白酒。()为代表。

考题 朗姆酒是用甘蔗作原料发酵、蒸馏而成的,其著名的产地有()、()等。

考题 中国白酒按生产发酵状态蒸馏白酒生产分为哪三类?

考题 下列()是采用单一的粮食原材料酿造而成的浓香型白酒。A、五粮液B、汾酒C、剑南春D、泸州老窖

考题 传统中国白酒经过()而成。A、发酵B、蒸馏C、贮存D、勾调

考题 白酒有所谓“十大名酒”之说,是哪十大名酒?当前我国著名白酒品牌和香型的代表性品牌有哪些?

考题 五粮液是我国十大名酒之一,具有特殊风味,享誉中外。请问五粮液采用哪五种粮食为原料,经过发酵、蒸馏而成白酒?产地是哪省?

考题 用原料取名的白酒是。()A、茅台B、剑南春C、西风D、五粮液

考题 下列国家名酒,依次为浓香型,清香型,复香型白酒的是( )A、五粮液,山西汾酒,桂林三花酒B、泸州老窖特曲,五粮液,陕西西凤酒C、茅台酒,山西汾酒,五粮液D、五粮液,山西汾酒,陕西西凤酒

考题 五粮液白酒的糖化发酵剂是()A、平板大曲B、小曲C、药曲D、包包曲

考题 “五粮液”是我国名酒之一,它产于()A、贵州省仁怀县B、四川省宜宾市C、四川省绵竹县D、山西省汾县

考题 五粮液为大曲浓香型白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成。

考题 液态法白酒是以含淀粉和糖类物质为原料,采用液态固态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒,(),勾兑而成的白酒。A、加入香精B、加入粮食酒C、用粮食酒串香或用使用香精调味调香D、用香醅串香或用食用添加剂调味调香

考题 以下名酒产地不在四川省的有:()A、全兴大曲B、剑南春C、五粮液D、洋河大曲

考题 我国名酒五粮液的“五粮”指的是什么?

考题 产地如皋,闻名海内外的名酒是()。A、五粮液B、白蒲黄酒C、糯米酒D、花雕

考题 单选题下列国家名酒,依次为浓香型、清香型、复香型白酒的是( )。A 五粮液、山西汾酒、桂林三花酒B 泸州老窖特曲、四川五粮液、陕西西凤酒C 茅台酒、山西汾酒、四川五粮液D 五粮液、山西汾酒、陕西西凤酒

考题 单选题下列不属于我国白酒中十大名酒的是(  )。A 五粮液B 董酒C 西凤酒D 宝丰酒

考题 单选题下列国家名酒,依次为浓香型,清香型,复香型白酒的是( )A 五粮液,山西汾酒,桂林三花酒B 泸州老窖特曲,五粮液,陕西西凤酒C 茅台酒,山西汾酒,五粮液D 五粮液,山西汾酒,陕西西凤酒

考题 多选题五粮液因采用五种粮食为酿酒原料而得名,属于其原料的是(  )。A高粱B大米C小米D糯米E小麦

考题 问答题五粮液是哪五种粮食酿制的白酒?

考题 单选题作为我国白酒类的名酒,(  )可以说是我国历史上最早的名酒。A 茅台酒B 泸州老窖特曲C 山西汾酒D 四川五粮液

考题 单选题五粮液是我国名酒之一,它产于()。A 贵州省仁怀县B 四川省宜宾市C 四川省绵竹县D 山西省汾县

考题 单选题用原料取名的白酒是。()A 茅台B 剑南春C 西风D 五粮液

考题 填空题豉香型:以大米为原料,经蒸煮,用大酒饼为主要糖化发酵剂,采用边糖化边发酵工艺,釜式蒸馏,陈肉酝浸勾兑而成,具有豉香特点的白酒。()为代表。

考题 单选题以下名酒产地不在四川省的有:()A 全兴大曲B 剑南春C 五粮液D 洋河大曲