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单选题
下列有关豆类的说法不正确的是（）。
A
大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化
B
豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸
C
多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生
D
大豆中的不饱和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多
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解析：
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考题
下列有关豆类哪些说法，不正确的是（）。A、大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化B、豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸C、多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生D、大豆中的不饱和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多
考题
下列有关豆类的哪些说法，正确的说法是（）。A、大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化B、豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸C、多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生D、大豆中的不饱和脂肪酸以a-亚麻酸含量最多E、大豆还含有丰富的维生素和矿物质
考题
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考题
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考题
多选题下列有关豆类的哪些说法，正确的说法是（）。A大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化B豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸C多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生D大豆中的不饱和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多E大豆食后易引起肠胀气
考题
多选题下列有关豆类的哪些说法，正确的说法是（）。A大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化B豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸C多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生D大豆中的不饱和脂肪酸以a-亚麻酸含量最多E大豆还含有丰富的维生素和矿物质
考题
单选题下列有关豆类哪些说法，不正确的是（）。A
大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化B
豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸C
多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生D
大豆中的不饱和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多
考题
多选题下列有关豆类的正确的说法是（）A大豆中有抗胰蛋白酶因子可影响蛋白质消化B豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸C多食豆类有利于防止动脉粥样硬化斑块的发生D大豆中的不饱和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多E大豆食后易引起肠胀气
考题
单选题下列有关豆类的说法中不正确的是（ ）。[湖北省2014年5月三级真题]A
大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化B
豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸C
多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生D
大豆中的不饱和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多
考题
单选题有关平衡膳食的原则，下列哪项是不正确的？（）A
多吃口感较好，自己喜欢的食物B
食物多样，以谷类为主C
多吃蔬菜、水果和薯类D
常吃奶类、豆类或其制品
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