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单选题
下列哪种食品不是肉毒中毒的好发食品（）
A

臭豆腐

B

豆酱

C

肉罐头

D

火腿肠

E

鸡蛋

参考答案

参考解析
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考题 下列哪种食品不是葡萄球菌肠毒素食物中毒的好发食品A．奶类制品B．剩米饭C．糯米凉糕D．熟肉制品E．罐头食品
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考题 引起肉毒中毒的好发食品是（ ）
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考题 肉毒中毒的好发食品为A.青皮红肉鱼B.海产品和盐渍食品C.自制发酵食品、罐头、臭豆腐D.动物性食品、病死性畜肉、蛋类E.淀粉类食品、剩米饭、奶制品
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考题 引起肉毒中毒的好发食品是A、家庭自制发酵食品B、鱼、虾、蟹、贝类C、剩饭D、肉类、禽类、蛋类E、以上都不是
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考题 引起肉毒中毒的好发食品是( )A．家庭自制发酵食品B．鱼、虾、蟹、贝类C．剩饭D．肉类、禽类、蛋类E．以上都不是
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考题 我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见下列哪种食品(　　)。A.腌制品 B.自制发酵食品 C.罐头食品 D.鱼制品 E.肉制品
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考题 肉毒中毒的好发食品为（）A、青皮红肉鱼B、海产品和盐渍食品C、自制发酵食品、罐头、臭豆腐D、动物性食品、病死牲畜肉、蛋类E、淀粉类食品、剩米饭、奶制品
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考题 沙门菌食物中毒的好发食品为（）A、青皮红肉鱼B、海产品和盐渍食品C、自制发酵食品、罐头、臭豆腐D、动物性食品、病死牲畜肉、蛋类E、淀粉类食品、剩米饭、奶制品
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考题 下列哪种食品不是葡萄球菌肠毒素食物中毒的好发食品( )A、奶类制品B、剩米饭C、糯米凉糕D、罐头食品
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考题 下列哪种食物是引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品：（）A、肉类B、奶类C、海产品D、腌制食品E、家庭自制的发酵食品
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考题 下列关于肉毒梭菌食物中毒的叙述中，错误的是（）。A、病原是由肉毒梭菌产生的内毒素B、好发食品为家庭自制的豆类发酵食品C、肉毒毒素是一种强烈的神经毒D、主要表现为运动神经麻痹的症状E、多价抗肉毒素血清是其特效解毒剂
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考题 常见引起肉毒中毒的食品是（）。
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考题 我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见下列哪种食品（）。A、罐头食品B、肉制品C、自制发酵食品D、鱼制品E、腌制品
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考题 有文献报道婴儿肉毒中毒时，其中毒食品可能是含有肉毒梭菌的是哪种（）A、蔗糖B、蜂蜜C、奶粉D、米粉E、果汁
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考题 下列哪种食品不是肉毒中毒的好发食品（）A、臭豆腐B、豆酱C、肉罐头D、火腿肠E、鸡蛋
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考题 组胺中毒的好发食品为（）A、青皮红肉鱼B、海产品和盐渍食品C、自制发酵食品、罐头、臭豆腐D、动物性食品、病死牲畜肉、蛋类E、淀粉类食品、剩米饭、奶制品
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考题 下列关于肉毒梭菌食物中毒的叙述中，错误的是（）A、病原是由肉毒梭菌产生的内毒素B、好发食品为家庭自制的豆类发酵食品C、肉毒毒素是一种强烈的神经毒D、主要表现为对称性颅神经受损症状E、多价抗肉毒毒素血清是其特效解毒剂
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考题 单选题引起肉毒中毒素的好发食品是（　　）。A B C D E
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考题 单选题下列哪种食品不是葡萄球菌肠毒素食物中毒的好发食品（）A 奶类制品B 剩米饭C 糯米凉糕D 熟肉制品E 罐头食品
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考题 单选题有文献报道婴儿肉毒中毒时，其中毒食品可能是含有肉毒梭菌的是哪种（）A 蔗糖B 蜂蜜C 奶粉D 米粉E 果汁
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考题 单选题下列关于肉毒梭菌食物中毒的叙述中，错误的是（）。A 病原是由肉毒梭菌产生的内毒素B 好发食品为家庭自制的豆类发酵食品C 肉毒毒素是一种强烈的神经毒D 主要表现为运动神经麻痹的症状E 多价抗肉毒素血清是其特效解毒剂
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考题 单选题肉毒中毒的好发食品为（　　）。A B C D E
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考题 单选题下列哪种食品不是葡萄球菌肠毒素食物中毒的好发食品( )A 奶类制品B 剩米饭C 糯米凉糕D 罐头食品
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考题 单选题我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见下列哪种食品？（　　）A 罐头食品B 肉制品C 自制发酵食品D 鱼制品E 腌制品
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考题 单选题肉毒中毒的好发食品为（）A 青皮红肉鱼B 海产品和盐渍食品C 自制发酵食品、罐头、臭豆腐D 动物性食品、病死牲畜肉、蛋类E 淀粉类食品、剩米饭、奶制品
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考题 单选题下列哪种食物是引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品：（）A 肉类B 奶类C 海产品D 腌制食品E 家庭自制的发酵食品
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考题 单选题下列关于肉毒梭菌食物中毒的叙述中，错误的是（）A 病原是由肉毒梭菌产生的内毒素B 好发食品为家庭自制的豆类发酵食品C 肉毒毒素是一种强烈的神经毒D 主要表现为对称性颅神经受损症状E 多价抗肉毒毒素血清是其特效解毒剂
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