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单选题
肉毒中毒的好发食品为（）
A

青皮红肉鱼

B

海产品和盐渍食品

C

自制发酵食品、罐头、臭豆腐

D

动物性食品、病死牲畜肉、蛋类

E

淀粉类食品、剩米饭、奶制品

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考题 引起肉毒中毒的好发食品是（ ）
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考题 肉毒杆菌食物中毒的食品主要是( )。
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考题 沙门菌食物中毒的好发食品为A.青皮红肉鱼B.海产品和盐渍食品C.自制发酵食品、罐头、臭豆腐D.动物性食品、病死性畜肉、蛋类E.淀粉类食品、剩米饭、奶制品
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考题 葡萄球菌肠毒素食物中毒的好发食品为A.青皮红肉鱼B.海产品和盐渍食品C.自制发酵食品、罐头、臭豆腐D.动物性食品、病死性畜肉、蛋类E.淀粉类食品、剩米饭、奶制品
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考题 肉毒中毒的好发食品为A.青皮红肉鱼B.海产品和盐渍食品C.自制发酵食品、罐头、臭豆腐D.动物性食品、病死性畜肉、蛋类E.淀粉类食品、剩米饭、奶制品
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考题 组胺中毒的好发食品为A.青皮红肉鱼B.海产品和盐渍食品C.自制发酵食品、罐头、臭豆腐D.动物性食品、病死性畜肉、蛋类E.淀粉类食品、剩米饭、奶制品
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考题 引起肉毒中毒的好发食品是A、家庭自制发酵食品B、鱼、虾、蟹、贝类C、剩饭D、肉类、禽类、蛋类E、以上都不是
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考题 引起肉毒中毒的好发食品是( )A．家庭自制发酵食品B．鱼、虾、蟹、贝类C．剩饭D．肉类、禽类、蛋类E．以上都不是
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考题 副溶血性弧菌食物中毒的好发食品为A.青皮红肉鱼B.海产品和盐渍食品C.自制发酵食品、罐头、臭豆腐D.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类E.淀粉类食品、剩米饭、奶制品
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考题 A.鸡蛋 B.臭豆腐 C.海产品 D.冰淇淋 E.卤猪肠肉毒梭菌毒素食物中毒的好发食品是
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考题 肉毒中毒的好发食品为（）A、青皮红肉鱼B、海产品和盐渍食品C、自制发酵食品、罐头、臭豆腐D、动物性食品、病死牲畜肉、蛋类E、淀粉类食品、剩米饭、奶制品
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考题 沙门菌食物中毒的好发食品为（）A、青皮红肉鱼B、海产品和盐渍食品C、自制发酵食品、罐头、臭豆腐D、动物性食品、病死牲畜肉、蛋类E、淀粉类食品、剩米饭、奶制品
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考题 下列关于肉毒梭菌食物中毒的叙述中，错误的是（）。A、病原是由肉毒梭菌产生的内毒素B、好发食品为家庭自制的豆类发酵食品C、肉毒毒素是一种强烈的神经毒D、主要表现为运动神经麻痹的症状E、多价抗肉毒素血清是其特效解毒剂
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考题 常见引起肉毒中毒的食品是（）。
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考题 有文献报道婴儿肉毒中毒时，其中毒食品可能是含有肉毒梭菌的是哪种（）A、蔗糖B、蜂蜜C、奶粉D、米粉E、果汁
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考题 下列哪种食品不是肉毒中毒的好发食品（）A、臭豆腐B、豆酱C、肉罐头D、火腿肠E、鸡蛋
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考题 组胺中毒的好发食品为（）A、青皮红肉鱼B、海产品和盐渍食品C、自制发酵食品、罐头、臭豆腐D、动物性食品、病死牲畜肉、蛋类E、淀粉类食品、剩米饭、奶制品
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考题 下列关于肉毒梭菌食物中毒的叙述中，错误的是（）A、病原是由肉毒梭菌产生的内毒素B、好发食品为家庭自制的豆类发酵食品C、肉毒毒素是一种强烈的神经毒D、主要表现为对称性颅神经受损症状E、多价抗肉毒毒素血清是其特效解毒剂
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考题 肉毒梭菌毒素食物中毒主要的中毒食品为（）A、奶类或其他加工食品B、动物类罐头食品C、水产品D、家庭自制粮谷、豆类发酵食品
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考题 肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为（）。A、鱼、虾等海产品B、霉变食品C、淀粉类食品、剩米饭、奶制品D、动物性食品、病死牲畜肉、蛋类E、自制发酵食品、臭豆腐、面酱
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考题 单选题引起肉毒中毒素的好发食品是（　　）。A B C D E
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考题 单选题下列关于肉毒梭菌食物中毒的叙述中，错误的是（）。A 病原是由肉毒梭菌产生的内毒素B 好发食品为家庭自制的豆类发酵食品C 肉毒毒素是一种强烈的神经毒D 主要表现为运动神经麻痹的症状E 多价抗肉毒素血清是其特效解毒剂
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考题 单选题肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为（　　）。A B C D E
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考题 单选题肉毒中毒的好发食品为（　　）。A B C D E
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考题 填空题常见引起肉毒中毒的食品是（）
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考题 单选题下列哪种食品不是肉毒中毒的好发食品（）A 臭豆腐B 豆酱C 肉罐头D 火腿肠E 鸡蛋
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考题 单选题下列关于肉毒梭菌食物中毒的叙述中，错误的是（）A 病原是由肉毒梭菌产生的内毒素B 好发食品为家庭自制的豆类发酵食品C 肉毒毒素是一种强烈的神经毒D 主要表现为对称性颅神经受损症状E 多价抗肉毒毒素血清是其特效解毒剂
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