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填空题
物理危害有（）、玻璃、金属等、放射性物质、（）和食品形态等。
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考题
物理危害是指食品中发现不正常的危害异物，当人们误食时可能造成外伤、窒息和其它健康问题。下列属于物理危害的有：（）A、食品加工过程中设备脱落的金属碎片B、水产品捕捞过程中混杂的鱼钩等C、鱼肉剔骨时遗留的鱼刺D、大胸肉内掺入了腿肉
考题
国务院卫生行政部门应当根据疾病信息和监督管理信息等，对发现的添加或者可能添加到（）的（）予以公布。A、食品中的非食品用化学物质和其他可能危害人体健康的物质，名录B、食品中的非食品用化学物质，检测方法C、食品中的非食品用化学物质和其他可能危害人体健康的物质，名录和检测方法D、可能危害人体健康的物质，名录和检测方法
考题
单选题《中华人民共和国职业病防治法》中所称的职业病是指（ ）。A
劳动者在劳动中，因接触有毒、有害物质而引起的疾病B
劳动者在劳动中，因接触粉尘、放射性物质和其他有害物质等职业病危害因素而引起的疾病C
劳动者在劳动中，因接触粉尘、放射性物质等职业病危害因素而引起的疾病D
劳动者在执业活动中，因接触粉尘、放射性物质和其他有毒、有害物质等职业病危害因素而引起的疾病E
劳动者在职业活动中，因接触粉尘、放射性物质和其他有毒、有害物质等职业病危害因素而引起的疾病
考题
问答题请简述生生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂以及生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品，应接受的处罚有哪些？
考题
多选题物理危害是指食品中发现不正常的危害异物，当人们误食时可能造成外伤、窒息和其它健康问题。下列属于物理危害的有：（）A食品加工过程中设备脱落的金属碎片B水产品捕捞过程中混杂的鱼钩等C鱼肉剔骨时遗留的鱼刺D大胸肉内掺入了腿肉
考题
多选题物品特征识别系统是通过辨识目标物品的物理、化学等特性，形成特征信息。如（）、特殊化学物质识别等。A金属物品识别B磁性物质识别C爆炸物质识别D放射性物质识别
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