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单选题
胃液内最重要的消化酶是( )。
A
胃蛋白酶
B
糖蛋白
C
淀粉酶
D
糖原酶
参考答案
参考解析
解析:
A项,胃蛋白酶是胃液中最重要的消化酶,是一种肽链内切酶,能够水解蛋白质,并具有凝乳作用。
A项,胃蛋白酶是胃液中最重要的消化酶,是一种肽链内切酶,能够水解蛋白质,并具有凝乳作用。
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考题
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考题
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