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填空题
肽键中的（）和（）均参与形成氢键，因此保持了α螺旋的最大（）。氢键方向与螺旋轴（）。
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考题
关于α-螺旋的叙述，下列哪项是错误的？（）A、一个肽键的-CO-和其后第4个肽键的-NH-形成氢键B、螺旋内的氢键方向几乎与螺旋的轴平行C、每一圈螺旋含有3.6个氨基酸，包含13个原子，故可写成3.6（13）D、每个氨基酸残基绕轴旋转100°
考题
α-螺旋中相邻螺旋之间形成链内氢键，氢键取向几乎与（）平行，氢键是由每个氨基酸的（）与前面隔三个氨基酸的（）形成，它允许所有的肽平面上的（）都能参与氢键的形成。α-螺旋属于蛋白质的（）级结构，稳定其结构的主要作用力是（）。α-螺旋多为（）手螺旋；每圈含（）个氨基酸残基，螺距（）；每个氨基酸残基沿轴上升（），并旋转（）。
考题
有关a-螺旋的叙述哪些是正确的？（）A、a-螺旋由分子内氢键维持稳定B、所有的肽键均参加氢键的形成C、由疏水键相互作用维持螺旋的稳定D、它是某些蛋白质中存在的一种二级结构E、a-螺旋的走向都是左手螺旋的
考题
α-螺旋结构的特点是（）。A、一圈螺旋由3.6个氨基酸组成B、螺旋中的全部-NH-都和-CO-生成氢键C、氢键方向与螺旋的长轴垂直D、氨基酸残基的侧链伸向外侧E、螺旋的走向都为顺时针方向
考题
下列哪些叙述符合β-折叠？（）A、只存在于纤维状蛋白质中B、是蛋白质的二级结构C、相邻肽链主链的N-H和C=O之间形成有规则的氢键D、在β-折叠中，所有的肽键都参与链间氢键的交联E、链间形成的氢键与肽键的长轴接近垂直
考题
填空题α-螺旋中相邻螺旋之间形成链内氢键，氢键取向几乎与（）平行，氢键是由每个氨基酸的（）与前面隔三个氨基酸的（）形成，它允许所有的肽平面上的（）都能参与氢键的形成。α-螺旋属于蛋白质的（）级结构，稳定其结构的主要作用力是（）。α-螺旋多为（）手螺旋；每圈含（）个氨基酸残基，螺距（）；每个氨基酸残基沿轴上升（），并旋转（）。
考题
多选题有关a-螺旋的叙述哪些是正确的？（）Aa-螺旋由分子内氢键维持稳定B所有的肽键均参加氢键的形成C由疏水键相互作用维持螺旋的稳定D它是某些蛋白质中存在的一种二级结构Ea-螺旋的走向都是左手螺旋的
考题
多选题下列哪些叙述符合β-折叠？（）A只存在于纤维状蛋白质中B是蛋白质的二级结构C相邻肽链主链的N-H和C=O之间形成有规则的氢键D在β-折叠中，所有的肽键都参与链间氢键的交联E链间形成的氢键与肽键的长轴接近垂直
考题
单选题关于α-螺旋的叙述，下列哪项是错误的？（）A
一个肽键的-CO-和其后第4个肽键的-NH-形成氢键B
螺旋内的氢键方向几乎与螺旋的轴平行C
每一圈螺旋含有3.6个氨基酸，包含13个原子，故可写成3.6（13）D
每个氨基酸残基绕轴旋转100°
考题
问答题比较蛋白质α螺旋中的氢键和DNA双螺旋中的氢键，并指出氢键在稳定这两种结构中的作用。
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