网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)
多选题
发酵过程实时监测控制非常重要尤其是碳源,但是没有检测的探头,故可以利用间接指标反映糖的利用程度。()
A

pH

B

RQ

C

DO

D

泡沫

E

温度


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
更多 “多选题发酵过程实时监测控制非常重要尤其是碳源,但是没有检测的探头,故可以利用间接指标反映糖的利用程度。()ApHBRQCDOD泡沫E温度” 相关考题
考题 发酵过程实时监测控制非常重要尤其是碳源,但是没有检测的探头,故可以利用间接指标反映糖的利用程度。()A、pHB、RQC、DOD、泡沫E、温度

考题 硫化氢试验是()A、检测细菌对糖的分解B、检测细菌对氨基酸的分解C、检测细菌对碳源和氮源的利用D、检测细菌对脂类的利用E、检测细菌对蛋白质的利用

考题 吲哚试验是()A、检测细菌对糖的分解B、检测细菌对氨基酸的分解C、检测细菌对碳源和氮源的利用D、检测细菌对脂类的利用E、检测细菌对蛋白质的利用

考题 发酵工业中培养基所使用的碳源中最易利用的糖是()A、葡萄糖B、蔗糖C、淀粉D、乳糖

考题 在面团发酵过程中,()和()可作为碳源被酵母加以利用。

考题 问答题发酵过程中补入氮源或碳源会对pH产生怎样的影响?怎样利用补料控制pH?

考题 单选题发酵工业中培养基所使用的碳源中最易利用的糖是()A 葡萄糖B 蔗糖C 淀粉D 乳糖

考题 单选题发酵过程中最先被酵母利用的糖是:()A 麦芽糖B 葡萄糖C 麦芽三糖都可以被利用,只是葡萄糖优先

考题 填空题在面团发酵过程中()和()可作为碳源被酵母加以利用。