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单选题
下列预防木薯引起食物中毒的措施哪项是错误的？（　　）
A

去皮

B

用清水浸泡

C

用酸水浸泡

D

开盖蒸煮

E

禁生食

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考题 关于食物中毒下列哪项说法是正确的A、食物中毒均无传染性B、食物中毒有细菌性和非细菌性两种C、食物中毒病程有自限性不会引起死亡D、食物中毒后都可产生免疫力，罕有重复感染E、预防接种可减少食物中毒发生
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考题 易引起植物性食物中毒的食物:() A.四季豆B.木薯C.洋葱D.黄花菜
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考题 由于食品污染引起的食物中毒是A．河豚鱼中毒 B．木薯中毒 C．毒蕈中毒 D．四季豆中毒 E．肉毒毒素食物中毒
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考题 吃了下列食物不会引起食物中毒的是（）.A、发芽的马铃薯B、新鲜红薯C、新鲜黄花菜D、红茎带皮木薯
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考题 木薯引起的食物中毒属于（）
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考题 下列选项中，（）是由于使用量过多或处理方法不当引起的食物中毒。A、木薯中毒B、菜豆中毒C、蜂蜜中毒D、动物肝中毒
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考题 下列中毒中由食品污染引起的食物中毒是（）。A、河豚鱼中毒B、木薯中毒C、毒蕈中毒D、肉毒中毒E、发芽马铃薯中毒
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考题 由食品污染引起的食物中毒是（）。A、河豚鱼中毒B、木薯中毒C、毒蕈中毒D、肉毒中毒E、发芽马铃薯中毒
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考题 引起含氰甙类食物中毒的食物有（）。A、杏仁B、鲜黄花菜C、桃仁D、马铃薯E、木薯
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考题 下列食物中，生吃可引起氰苷类植物性食物中毒的是（）。A、杏B、桃C、木薯D、枇杷
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考题 预防木薯中毒的有效措施？
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考题 食物中毒下列哪项说法是正确的（）A、食物中毒均无传染性B、食物中毒可分为细菌性和非细菌性两种C、食物中毒病程有自限性，不会引起死亡D、食物中毒后都可产生免疫力，罕有重复发病E、预防接种可减少食物中毒的发生
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考题 防止食物中毒的重点是针对各种可能发生食物中海的环节，采取严格有效的措施，进行积极预防。禁止使用隐含有毒物质的加工器具、容器、包装材料，此措施为（）。A、化学性食物中毒的预防措施B、食物中毒事件的处理措施C、细菌性食物中毒的预防措施D、有毒食物中毒的预防措施
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考题 多选题引起含氰甙类食物中毒的食物有（）。A杏仁B鲜黄花菜C桃仁D马铃薯E木薯
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考题 单选题下列选项中，（）是由于使用量过多或处理方法不当引起的食物中毒。A 木薯中毒B 菜豆中毒C 蜂蜜中毒D 动物肝中毒
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考题 单选题防止食物中毒的重点是针对各种可能发生食物中海的环节，采取严格有效的措施，进行积极预防。禁止使用隐含有毒物质的加工器具、容器、包装材料，此措施为（）。A 化学性食物中毒的预防措施B 食物中毒事件的处理措施C 细菌性食物中毒的预防措施D 有毒食物中毒的预防措施
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考题 单选题下列中毒中由食品污染引起的食物中毒是（）。A 河豚鱼中毒B 木薯中毒C 毒蕈中毒D 肉毒中毒E 发芽马铃薯中毒
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考题 单选题由食品污染引起的食物中毒是（）A 河豚鱼中毒B 木薯中毒C 毒蕈中毒D 肉毒中毒E 发芽马铃薯中毒
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考题 单选题由于食品污染引起的食物中毒是（　　）。A 河豚鱼中毒B 木薯中毒C 毒蕈中毒D 四季豆中毒E 肉毒毒素食物中毒
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