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判断题
蛋白质食物（奶粉）可以增加营养，故遇难者可以食用奶粉。（）
A

对

B

错

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解析： 暂无解析
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考题 婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异是(　　)。A.配方奶粉蛋白质总量不变，乳清蛋白比例增加 B.配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例增加 C.配方奶粉蛋白质总量不变，乳清蛋白比例降低 D.配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例降低 E.配方奶粉蛋白质总量升高，乳清蛋白比例降低
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考题 婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异是（　　）。A.配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例增加 B.配方奶粉蛋白质总量不变，乳清蛋白比例增加 C.配方奶粉蛋白质总量升高，乳清蛋白比例降低 D.配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例降低
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考题 奶粉打开多长时间不可以再继续食用了？
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考题 人工喂养的婴儿宜食用（）。A、全脂奶粉B、脱脂奶粉C、乳清粉D、调制奶粉E、酸奶
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考题 最适宜肝豆状核变性患儿食用的食物为（）。A、牛奶B、豆浆C、奶粉D、甜炼乳E、无苯丙氨酸奶粉
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考题 婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异是（）。A、配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例增加B、配方奶粉蛋白质总量不变，乳清蛋白比例增加C、配方奶粉蛋白质总量升高，乳清蛋白比例降低D、配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例降低E、配方奶粉蛋白质总量不变，乳清蛋白比例降低
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考题 强化核黄素可以选择的载体有（）。A、奶粉B、小麦面C、食用油D、大米E、食盐
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考题 年奶、奶粉都是较好的代乳品，因为（）。A、牛奶、奶粉的营养成分能满足婴儿生长发育的需要B、喂婴儿比较方便C、牛奶、奶粉都是婴儿喜欢吃的食物D、牛奶、奶粉卫生
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考题 适合婴幼儿食用的奶粉（）A、婴幼儿配方奶粉B、炼奶C、甜奶D、全脂奶粉
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考题 补钙的食品可以和奶粉一起食用吗？
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考题 2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是（）。A、奶粉中蛋白质严重不足B、奶粉中微量元素极低C、奶粉中脂肪超标D、奶粉中添加了三聚氰胺
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考题 蛋白质食物（奶粉）可以增加营养，故遇难者可以食用奶粉。（）
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考题 婴儿配方奶粉主要有（）。A、起始婴儿配方奶粉和后继婴儿配方奶粉B、起始婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉C、起始婴儿配方奶粉、后继婴儿配方奶粉和医学配方奶粉D、起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和植物性食物奶粉
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考题 单选题牛奶、奶粉都是较好的代乳品，因为（）。A 牛奶、奶粉的营养成分能满足婴儿生长发育的需要B 喂婴儿比较方便C 牛奶、奶粉都是婴儿喜欢吃的食物D 牛奶、奶粉卫生
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考题 单选题人工喂养的婴儿宜食用（）。A 全脂奶粉B 脱脂奶粉C 乳清粉D 调制奶粉E 酸奶
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考题 单选题2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是（）。A 奶粉中蛋白质严重不足B 奶粉中微量元素极低C 奶粉中脂肪超标D 奶粉中添加了三聚氰胺
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考题 问答题奶粉打开多长时间不可以再继续食用了？
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考题 判断题蛋白质食物（奶粉）可以增加营养，故遇难者可以食用奶粉。（）A 对B 错
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考题 单选题婴儿配方奶粉主要有（　　）。A 起始婴儿配方奶粉和后继婴儿配方奶粉B 起始婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉C 起始婴儿配方奶粉、后继婴儿配方奶粉和医学配方奶粉D 起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和植物性食物奶粉E 起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和动物性食物奶粉
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考题 单选题最适宜肝豆状核变性患儿食用的食物为（）。A 甜炼乳B 牛奶C 奶粉D 豆浆E 无苯丙氨酸奶粉
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考题 单选题婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异是（）。A 配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例增加B 配方奶粉蛋白质总量不变，乳清蛋白比例增加C 配方奶粉蛋白质总量升高，乳清蛋白比例降低D 配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例降低E 配方奶粉蛋白质总量不变，乳清蛋白比例降低
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