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题目内容
（请给出正确答案）
单选题
食用植物油的主要成分是（）。
A
饱和脂肪酸
B
不饱和脂肪酸甘油酯
C
磷脂
D
饱和脂肪酸甘油酯
E
色素
参考答案
参考解析
解析：
植物油的主要成分是不饱和脂肪酸的甘油脂，动物油是饱和的。
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考题
亚油酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸油酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸硬脂酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸花生四烯酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
考题
按脂肪酸饱和程度分类，脂肪酸可分为( )。A.饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸
B.饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸
C.顺式脂肪酸、反式脂肪酸
D.饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸
E.必需脂肪酸、非必须脂肪酸
考题
按脂肪酸饱和程度分类，脂肪酸可分为（）。A、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸B、顺式脂肪酸、反式脂肪酸C、必需脂肪酸、非必须脂肪酸D、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸E、饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸
考题
单选题按脂肪酸饱和程度分类，脂肪酸可分为（）。A
饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸B
顺式脂肪酸、反式脂肪酸C
必需脂肪酸、非必须脂肪酸D
饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸E
饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸
考题
单选题下列哪项是食用植物油的主要成分（）。A
饱和脂肪酸甘油酯B
饱和脂肪酸C
磷脂D
不饱和脂肪酸甘油酯E
色素
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