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单选题
酒中乙醇含量是指20℃,100mL酒样中所含乙醇毫升数,通常称之为( )。
A
酒精度
B
酸度
C
密度
D
比重
E
含量
参考答案
参考解析
解析:
酒精度又称酒的度数,表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100mL的酒中,含有乙醇50mL(20℃)。
酒精度又称酒的度数,表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100mL的酒中,含有乙醇50mL(20℃)。
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考题
下列对酒剂与酊剂的叙述正确的为A.酒剂的溶媒为酒,酊剂的溶媒为规定浓度的乙醇
B.酒剂.酊剂中常常加入防腐剂
C.酒剂多为祛风散寒活血通络复方制剂
D.酒剂应检查乙醇含量和甲醇含量
E.含毒剧药酊剂每100ml相当于原药材10g,其他酊剂相当于原药材20g
考题
单选题根据酒中食用酒精含量分类,酒精度在20度和40度之间的称()A
高度酒B
中度酒C
低度酒
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