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单选题
胆汁在营养素消化和吸收中的作用主要是（）
A
乳化脂肪
B
水解淀粉
C
水解蛋白质
D
促进胃液分泌
E
结合葡萄糖
参考答案
参考解析
解析：
胆汁对脂肪的消化和吸收具有重要作用。胆汁中的胆盐、胆固醇和卵磷脂等可降低脂肪的表面张力，使脂肪乳化成许多微滴，利于脂肪的消化；胆盐还可与脂肪酸一酰甘油等结合，形成水溶性复合物，促进脂肪消化产物的吸收，并能促进脂溶性维生素的吸收。
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考题
下列关于胆汁的生理作用描述正确的是A、中和部分进入十二指肠的胃酸B、胆汁酸可与脂肪酸结合，促进脂肪酸的吸收C、胆盐、胆固醇、卵磷脂都可乳化脂肪，并可促进脂溶性维生素的吸收D、胆汁中的消化酶可促进脂肪的消化E、胆盐的肝肠循环，可刺激胆汁的分泌并发挥利胆作用
考题
下列组合，错误的是A、胃底腺壁细胞分泌盐酸-激活胃蛋白酶B、胃底腺主细胞分泌胃蛋白酶原-水解蛋白质C、脂肪和蛋白质D、胆囊分泌胆汁-促进脂肪酸吸收E、小肠分泌肠致活酶-提供消化酶所需的pH环境
考题
胃内消化的叙述,错误的是A、胃蛋白酶原在pH结合吸收E、胃酸进入小肠促进胰液和胆汁分泌
胃内消化的叙述，错误的是A、胃蛋白酶原在pHB、胃的蠕动始于胃的中部，有节律地向幽门方向推进C、活化的胃蛋白酶水解食物中的蛋白质和淀粉，生成糊精和麦芽糖D、内因子与食物中的维生素B结合吸收E、胃酸进入小肠促进胰液和胆汁分泌
考题
下列关于胆汁作用的叙述,正确的是
A、胆汁对脂溶性维生素的吸收作用不大B、胆汁作用的主要成分是胆固醇C、胆汁中含消化酶D、胆盐可水解脂肪为脂肪酸和单酰甘油E、胆汁可促进脂肪的消化和吸收
考题
下列组合，错误的是A．胃底腺壁细胞分泌盐酸——激活胃蛋白酶B．胃底腺主细胞分泌胃蛋白酶原——水解蛋白质C．胰腺分泌消化酶——分解淀粉、脂肪和蛋白质D．胆囊分泌胆汁——促进脂肪酸吸收E．小肠分泌肠致活酶——提供消化酶所需的pH环境
考题
关于胆汁的生理作用，错误的是A、胆盐、胆固醇、磷脂酰胆碱都可乳化脂肪B、胆汁酸可与脂肪酸结合，促进脂肪酸的吸收C、胆汁可促进脂溶性维生素的吸收D、胆汁的消化酶可促进脂肪的消化E、胆盐的肝肠循环，可刺激胆汁的分泌，发挥利胆作用
考题
下列关于胆汁作用的叙述，正确的是A.胆汁对脂溶性维生素的吸收作用不大
B.胆汁作用的主要成分是胆固醇
C.胆汁中含消化酶
D.胆盐可水解脂肪为脂肪酸和单酰甘油
E.胆汁可促进脂肪的消化和吸收
考题
关于胆汁的生理作用，错误的是A.胆盐、胆固醇、磷脂酰胆碱都可乳化脂肪B.胆汁酸可与脂肪酸结合，促进脂肪酸的吸收C.胆汁可促进脂溶性维生素的吸收D.胆汁的消化酶可促进脂肪的消化E.胆盐的肝肠循环，可刺激胆汁的分泌，发挥利胆作用
考题
单选题有关胆汁作用的叙述，错误的是（ ）。A
不含消化酶B
与消化有关的成分主要是胆盐C
胆盐可水解脂肪为脂肪酸及甘油—酯D
胆盐可促进脂溶性维生素的吸收E
胆盐可促进脂肪水解产物吸收
考题
单选题下列关于胆汁作用的叙述，错误的是（ ）。A
胆盐可促进脂溶性维生素的吸收B
胆汁作用的主要成分是胆盐C
不含消化酶D
胆盐可促进脂肪的消化和吸收E
胆盐可水解脂肪为脂肪酸和单酰甘油
考题
单选题下列组合，错误的是（ ）。A
胃底腺壁细胞分泌盐酸—激活胃蛋白酶B
胃底腺主细胞分泌胃蛋白酶原—水解蛋白质C
胰腺分泌消化酶—分解淀粉、脂肪和蛋白质D
胆囊分泌胆汁—促进脂肪酸吸收E
小肠分泌肠致活酶—提供消化酶所需的pH环境
考题
单选题有关胆汁作用的叙述，错误的是（ ）。A
不含消化酶B
与消化有关的成分主要是胆盐C
胆盐可水解脂肪为脂肪酸及甘油一酯D
胆盐可促进脂肪水解产物吸收E
胆盐可促进脂溶性维生素的吸收
考题
单选题关于胆汁的生理作用，错误的是（）A
胆盐、胆固醇、磷脂酰胆碱都可乳化脂肪B
胆汁酸可与脂肪酸结合，促进脂肪酸的吸收C
胆汁可促进脂溶性维生素的吸收D
胆汁的消化酶可促进脂肪的消化E
胆盐的肝肠循环，可刺激胆汁的分泌，发挥利胆作用
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