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单选题
机体矿物质的生理功能是（）。
A

合成维生素D的原料

B

维持酸碱平衡

C

构成氨基酸的重要物质

D

提供能量

E

合成前列腺素的原料

参考答案

参考解析
解析： 矿物质的作用：矿物质与酶结合，帮助代谢。酶是新陈代谢过程中不可缺少的蛋白质，而使酶活化的是矿物质。如果矿物质不足，酶就无法正常工作，代谢活动就随之停止。
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