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单选题
以下不属于黑茶类的品种是？（）
A

安化千两茶

B

祁门老安茶

C

泾阳茯砖茶

D

赤壁米砖茶

参考答案

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考题 黑茶是毛茶经再加工压制成不同形状的茶叶称紧压茶,亦称为“砖茶”,是中国最古老的茶类。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 茯砖茶属于( )的紧压茶。 A、湖南B、湖北C、四川D、广西
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考题 砖茶“黄花茂盛”是属于（）。A、劣变茶B、次品茶C、缺点茶D、优质茶
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考题 以下茶品中属于黑茶的是（）。A、铁观音B、碧螺春C、茯砖茶D、正山小种
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考题 回族人喝的茶统称为（）A、红糖茶B、砖茶C、锅锅茶D、盖碗茶
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考题 下面不属于回民家里盖碗茶的是？（）A、红糖砖茶B、白糖清茶C、普洱茶D、八宝茶
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考题 以下不属于黑茶的有（）A、湖北青砖茶B、云南紧茶C、六安瓜片
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考题 下列说法不正确的是？（）A、广西六堡茶产自梧州市苍梧县并常年远销海外B、小青柑以广东新会所产的青柑及茶叶为原料加工而成C、天尖、贡尖、千两、茯砖、青砖等均属于安化黑茶D、祁门安茶虽采用非常特别的工艺制作却属于黑茶类
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考题 以下属于黑茶的有（）A、湖南花砖茶B、湖北青砖茶C、广西六堡茶D、云南的扁茶
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考题 以下不属于黑茶类的品种是？（）A、安化千两茶B、祁门老安茶C、泾阳茯砖茶D、赤壁米砖茶
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考题 蒙古族以经营畜牧业为主，主食肉和乳酪，茶叶在生活中占有重要的地位，所喝的咸奶茶多为（）。A、普洱茶B、茯砖茶C、青砖茶和黑砖茶D、各类散茶
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考题 通常情况下，团块状的茶类如黑茶、茯砖茶、普洱茶、六堡茶等都是香陈益清、味陈益醇。
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考题 安化黑茶三砖是（）。A、熟砖B、黑砖C、茯砖D、花砖
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考题 （）压制工艺分：汽蒸、渥堆、称茶、蒸茶、紧压、定形、验收包砖、发花干燥等工序A、黑砖茶B、花卷茶C、青砖茶D、茯砖茶
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考题 湖北青砖茶主产于湖北赵李桥茶厂。其原料成为老青茶，老青茶分为（）A、里茶和面茶B、外茶和里茶C、面茶和散茶D、熟茶和生茶
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考题 为什么茯砖茶和千两茶会“发花”？
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考题 砖茶是指（）茶。A、紧压茶B、黑茶C、黄茶D、乌龙茶
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考题 下列属于乌龙茶的有（）A、安溪铁观音B、君山银针茶C、六安瓜片D、武夷岩茶E、砖茶
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考题 砖茶又称蒸压茶，以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶。砖茶根据原料和制作工艺的不同，可以分为黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、米砖茶、青砖茶、康砖茶等几类。盛产于湖北咸宁地区的是（）A、黑砖茶B、花砖茶C、康砖茶D、青砖茶
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考题 黑茶是毛茶经再加工压制成不同形状的茶叶称紧压茶，亦称为“砖茶”，是中国最古老的茶类。
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考题 单选题回族人喝的茶统称为（）A 红糖茶B 砖茶C 锅锅茶D 盖碗茶
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考题 单选题下列说法不正确的是？（）A 广西六堡茶产自梧州市苍梧县并常年远销海外B 小青柑以广东新会所产的青柑及茶叶为原料加工而成C 天尖、贡尖、千两、茯砖、青砖等均属于安化黑茶D 祁门安茶虽采用非常特别的工艺制作却属于黑茶类
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考题 单选题砖茶又称蒸压茶，以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶。砖茶根据原料和制作工艺的不同，可以分为黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、米砖茶、青砖茶、康砖茶等几类。盛产于湖北咸宁地区的是（）A 黑砖茶B 花砖茶C 康砖茶D 青砖茶
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考题 单选题以下不属于黑茶类的品种是？（）A 安化千两茶B 祁门老安茶C 泾阳茯砖茶D 赤壁米砖茶
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考题 单选题以下不属于黑茶的有（）A 湖北青砖茶B 云南紧茶C 六安瓜片
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考题 多选题下列不属于紧压茶的是（　　）。A沱茶B砖茶C云雾茶D普洱茶
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考题 多选题以下属于黑茶的有（）A湖南花砖茶B湖北青砖茶C广西六堡茶D云南的扁茶
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考题 单选题下面不属于回民家里盖碗茶的是？（）A 红糖砖茶B 白糖清茶C 普洱茶D 八宝茶
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