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说明引起食品腐败变质的原因是什么?

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考题 简述引起食品腐败变质的原因。

考题 引起食品腐败变质的主要原因是()。A、微生物的作用;B、温度;C、湿度;D、氧气

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考题 说明引起食品腐败变质的原因是什么?

考题 引起食品腐败变质的主要原因是物理作用。

考题 引起食品腐败变质的主要原因()A、食品的渗透压B、空气的相对湿度C、食品中的微生物D、食品中的酶

考题 食品腐败变质包括以下四点:(1)食品的腐败变质原因;(2)食品腐败的危害;(3)食品腐败的条件;(4)食品腐败的因素。

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考题 问答题引起食品腐败变质的主要因素及其特性是什么?

考题 填空题造成食品腐败变质的原因很多,有()、()以及()。微生物的污染是导致食品腐败变质的最重要的根源。

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考题 问答题影响食品腐败变质的因素是什么?

考题 问答题引起食品(原料)变质的原因是什么?

考题 问答题举例说明如何根据食品腐败变质的症状判断食品败坏的原因,制定相应的防治措施?