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判断题
蛋白质在它们的等电点时比在其他pH时，对变性作用更稳定。
A
对
B
错
参考答案
参考解析
解析：
暂无解析
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考题
在常规HE染色中细胞质的着色原理是A、细胞质着色与pH有密切关系B、细胞质着色与pH无关C、pH调至蛋白质等电点以下，带正电荷，可被带负电荷染料着色D、pH调至蛋白质等电点时染色E、pH调至大于蛋白质等电点，被带负电荷染料染色
考题
在常规HE染色中细胞质的着色原理是A、细胞质着色与等电点无密切关系B、细胞质着色与pH无关C、pH调至胞质等电点以下，带正电荷，可被带负电荷染料染色D、pH调至蛋白质等电点时染色E、pH调至大于蛋白质等电点，被带负电荷染料染色
考题
关于等电聚集电泳，叙述正确的是A、因蛋白质分子具有两性解离及等电点的特征，这样在碱性区域蛋白质分子带正电荷向负极移动B、蛋白质在等电点时带正电荷C、在电泳中，具有pH梯度的介质其分布是从阳极到阴极，pH值逐渐增大D、蛋白质在等电点时带负电荷E、位于酸性区域的蛋白质分子带负电荷向阳极移动，直到它们在等电点上聚焦为止
考题
关于蛋白质的等电点描述错误的是()
A、在酸性溶液中，蛋白质解离出阳离子B、在碱性溶液中，蛋白质解离出阴离子C、大多数蛋白质的等电点接近于6.0D、pH大于某一蛋白质的等电点时，该蛋白质颗粒带负电荷E、在pH7.4的环境下，大多数蛋白质解离成阴离子
考题
在常规HE染色中细胞质的着色原理是A、细胞质着色与pH有密切关系B、细胞质着色与pH无关C、pH调至蛋白质等电点时染色D、pH调至胞质等电点以下，带正电荷，可被带负电荷染料染色E、pH调至大于蛋白质等电点，被带负电荷染料染色
考题
使用强酸沉淀蛋白质的原理是A.在pH值等于蛋白质的等电点时，强酸与蛋白质分子形成不溶性盐沉淀
B.在pH值低于蛋白质的等电点时，强酸与蛋白质阳离子形成不溶性盐沉淀
C.使蛋白质脱水产生沉淀
D.破坏蛋白质结构
E.在pH值高于蛋白质的等电点时，强酸与蛋白质阴离子形成不溶性盐沉淀
考题
对于小分子蛋白质（Mr＜20000）的AOT/异辛烷反胶团萃取体系，描述正确的有（）。A、pH＞pI时，蛋白质不能溶入反胶团内，但在等电点附近，急速变为可溶B、当pH＜pI时，即在蛋白质带负电荷的pH范围内，它们几乎完全溶入反胶团内C、当pH＞pI时，即在蛋白质带正电荷的pH范围内，它们几乎不溶入反胶团内D、pH＞pI时，蛋白质能溶入反胶团内，但在等电点附近，急速变为不可溶
考题
细胞质的染色与pH的关系错误的是（）A、pH调到蛋白质等电点4.7～5.0时，酸性染料不易染色B、pH调到蛋白质等电点4.7～5.0时，碱性染料不易染色C、pH调到蛋白质等电点6.7～6.8时，胞质易染色D、pH调到蛋白质等电点6.7～6.8时，胞核易染色E、pH调到蛋白质等电点6.7～6.8时，胞核不易染色
考题
下列有关蛋白质的叙述哪项是正确的（）A、蛋白质分子的净电荷为零时的pH值是它的等电点B、大多数蛋白质在含有中性盐的溶液中会沉淀析出C、由于蛋白质在等电点时溶解度最大，所以沉淀蛋白质时应远离等电点D、以上各项均不正确
考题
单选题对于小分子蛋白质（Mr＜20000）的AOT/异辛烷反胶团萃取体系，描述正确的有（）。A
pH＞pI时，蛋白质不能溶入反胶团内，但在等电点附近，急速变为可溶B
当pH＜pI时，即在蛋白质带负电荷的pH范围内，它们几乎完全溶入反胶团内C
当pH＞pI时，即在蛋白质带正电荷的pH范围内，它们几乎不溶入反胶团内D
pH＞pI时，蛋白质能溶入反胶团内，但在等电点附近，急速变为不可溶
考题
单选题下列有关蛋白质的叙述哪项是正确的（）A
蛋白质分子的净电荷为零时的pH值是它的等电点B
大多数蛋白质在含有中性盐的溶液中会沉淀析出C
由于蛋白质在等电点时溶解度最大，所以沉淀蛋白质时应远离等电点D
以上各项均不正确
考题
判断题等电聚焦是利用蛋白质分子或其它两性分子的等电点不同，在一个稳定的、连续的、线性的pH梯度中进行蛋白质的分离和分析。A
对B
错
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