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单选题
屠宰生猪同步检疫时，（）体表的完整性、颜色，检查有无规程规定疫病引起的皮肤病变、关节肿大等，以及吻突、齿龈和蹄部有无水疱、溃疡、烂斑等。
A
触检
B
剖检
C
嗅检
D
视检
参考答案
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解析：
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考题
生猪屠宰检疫合格标准有()。A、入场(厂、点)时，具备有效的《动物检疫合格证明》，畜禽标识符合国家规定;B、无规定的传染病和寄生虫病;C、需要进行实验室疫病检测的，检测结果合格;D、履行生猪屠宰检疫规程规定的检疫程序，检疫结果符合规定。
考题
《生猪屠宰检疫规程》规定，淋巴结的检查方法是：剖开腹部底壁皮下、后肢内侧、腹股沟皮下环附近的两侧（），检查有无淤血、水肿、出血、坏死、增生等病变。必要时剖检（）、髂下淋巴结及髂内淋巴结。
考题
农业部制定《生猪的屠宰检疫规程》等4个屠宰检疫检疫规程中规定检疫记录包括（）。A、官方兽医应监督指导屠宰场（厂、点）方做好待宰、急宰、生物安全处理等环节各项记录。B、官方兽医应做好入场监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫等环节记录。C、官方兽医应做好宰前巡查记录、检疫票出票记录、无害化处理记录。
考题
生猪屠宰检疫的合格标准是（）。A、入场（厂、点）时，具备有效的《动物检疫合格证明》，畜禽标识符合国家规定B、无规定的传染病和寄生虫病C、需要进行实验室疫病检测的，检测结果合格D、履行生猪屠宰检疫规程规定的检疫程序，检疫结果符合规定
考题
实施生猪屠宰同步检疫时，官方兽医小李应检查头蹄及体表的内容有（）。A、视检体表的完整性、颜色，检查有无本规程规定疫病引起的皮肤病变、关节肿大等B、观察吻突、齿龈和蹄部有无水疱、溃疡、烂斑等C、放血后退毛前，沿放血孔纵向切开下颌区，直到颌骨高峰区，剖开两侧下颌淋巴结，视检有无肿大、坏死灶（紫、黑、灰、黄），切面是否呈砖红色，周围有无水肿、胶样浸润等D、剖检两侧咬肌，充分暴露剖面，检查有无猪囊尾蚴
考题
多选题农业部制定《生猪的屠宰检疫规程》等4个屠宰检疫检疫规程中规定检疫记录包括（）。A官方兽医应监督指导屠宰场（厂、点）方做好待宰、急宰、生物安全处理等环节各项记录。B官方兽医应做好入场监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫等环节记录。C官方兽医应做好宰前巡查记录、检疫票出票记录、无害化处理记录。
考题
填空题《生猪屠宰检疫规程》规定，淋巴结的检查方法是：剖开腹部底壁皮下、后肢内侧、腹股沟皮下环附近的两侧（），检查有无淤血、水肿、出血、坏死、增生等病变。必要时剖检（）、髂下淋巴结及髂内淋巴结。
考题
多选题生猪屠宰检疫合格标准有（）。A入场（厂、点）时，具备有效的《动物检疫合格证明》，畜禽标识符合国家规定；B无规定的传染病和寄生虫病；C需要进行实验室疫病检测的，检测结果合格；D履行生猪屠宰检疫规程规定的检疫程序，检疫结果符合规定。
考题
单选题在生猪屠宰场实施（），是指与屠宰操作相对应，对同一头猪的头、蹄、内脏、胴体实施的现场检疫。A
屠宰检疫B
宰前检疫C
同步检疫
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