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单选题
高压灭菌时为了保证灭菌效果，首先要注意的是（）。
A

直接升至所需压力即可

B

排除锅内全部冷空气后，再升压

C

稍排冷气即可

D

排出锅内1/2冷气就行

E

排出锅内2/3冷气

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