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单选题
热价最高的物质是（）
A

蛋白质

B

糖

C

脂肪

D

维生素

E

混合食物

参考答案

参考解析
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考题 某种营养物质氧化时，消耗l L氧所产生的热量称为该物质的A．氧热价 B．呼吸商 C．物理卡价 D. 生物卡价
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考题 热价最高的营养物质是A．蛋白质B．甘油三酯C．葡萄糖D．胆固醇
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考题 蛋白质的热价最高。 ( )此题为判断题(对，错)。
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考题 氧热价最高的营养物质是 A.蛋白质 B.甘油三酯 C.葡萄糖 D.胆固醇
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考题 植物营养物质的热价
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考题 三种营养物质中，氧热价最高的是糖
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考题 蛋白质的热价最高。
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考题 氧热价以（）为最高，食物的热价以（）最高。A、糖B、脂肪C、蛋白质
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考题 热价最高的物质是（）A、蛋白质B、糖C、脂肪D、维生素E、混合食物
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考题 热价是指某种营养物质氧化时消耗（）产生的热量。热价是指（）氧化（或在体外燃烧）时所释放出来的能量。
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考题 填空题热价是指某种营养物质氧化时消耗（）产生的热量。热价是指（）氧化（或在体外燃烧）时所释放出来的能量。
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考题 多选题氧热价以（）为最高，食物的热价以（）最高。A糖B脂肪C蛋白质
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考题 单选题1g营养物质在体外完全燃烧所释放的热量称为该物质的（　　）。A 氧热价B 呼吸商C 物理热价D 生物热价
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考题 判断题蛋白质的热价最高。A 对B 错
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