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单选题
在蛋白质分子中,在280nm处具有最大光吸收的分子结构是()。
A
Trp的吲哚环
B
Tyr的酚环
C
Phe的苯环
D
His的咪唑环
E
肽键
参考答案
参考解析
解析:
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考题
组成蛋白质的氨基酸有()种,它们大多是()型α-氨基酸,除()外都具有旋光性。但它们在可见光区一般都()光吸收,但()、()和()等三种芳香族氨基酸却具有明显的紫外光吸收能力,所以蛋白质在()nm处有特征性的最大光吸收峰。
考题
填空题蛋白质分子中常含有()、()等氨基酸,故在280nm波长处有特征性光吸收,该性质可用来()。
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