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单选题
SSOP中为保证水(冰)的安全应达到的关键卫生条件为()
A

用于接触食品及食品接触表面的水的安全供应

B

制冰用水的安全供应

C

饮用及非饮用水之间没有交叉污染

D

以上都是


参考答案

参考解析
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