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填空题
中医食物"味"，既是指食物的具体味道，也可能是一种抽象的慨念，主要有5种"味"：（）、（）、（）、（）、（）。
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考题
能够感知味道的味细胞散布在舌头表面、喉咙、上颚深处名为软腭的部位等处。味细胞感知味道分子后，首先会通过味觉神经将信息传给延髓的弧束核。弧束核将接收到味觉信息，传给大脑的初级味皮层，从而对味道的强度性质进行分析。随后，味觉信息会与来自嗅觉、触觉、口感等信息相统合。至此，我们才形成对食物味的印象。在杏仁核（附着在海马体的末端，呈杏仁状，是边缘系统的一部分），我们会形成对食物的感情判断，下丘脑会分泌负责食欲的激素，海马体则形成我们对味道的记忆。 这段文字旨在说明：A. 海马体是形成我们对味道的记忆
B. 味细胞散布广泛使我们有效认知味道的记忆
C. 大脑初级味皮层是信息统合的关钥
D. 帮我们认识味道的并非舌头而是大脑
考题
能够感知味道的味细胞散布在舌头表面、喉咙、上颚深处名为软腭的部位等处。味细胞感知味道分子后，首先会通过味觉神经将信息传给延髓的弧束核。弧束核将接收到味觉信息，传给大脑的初级味皮层，从而对味道的强度性质进行分析。随后，味觉信息会与来自嗅觉、触觉、口感等信息相统合。至此，我们才形成对食物味的印象。在杏仁核（附着在海马体的末端，呈杏仁状，是边缘系统的一部分），我们会形成对食物的感情判断，下丘脑会分泌负责食欲的激素，海马体则形成我们对味道的记忆。A. 海马体是形成我们对味道的记忆的关钥
B. 味细胞散布广泛使我们有效认知味道的记忆
C. 大脑初级味皮层是信息统合的关钥
D. 帮我们认识味道的并非舌头而是大脑
E. 如图所示
F. 如图所示
G. 如图所示
考题
能够感知味道的味细胞散布在舌头表面、喉咙、上颚深处名为软腭的部位等处。味细胞感知味道分子后，首先会通过味觉神经将信息传给延髓的弧束核。弧束核将接收到的味觉信息，传给大脑的初级味皮层，从而对味道的强度性质进行分析。随后，味觉信息会与来自嗅觉、触觉、口感等信息相统合。至此，我们才形成对食物味的印象。在杏仁核（附着在海马体的末端，呈杏仁状，是边缘系统的一部分），我们会形成对食物的感情判断，下丘脑会分泌负责食欲的激素，海马体则形成我们对味道的记忆。
这段文字旨在说明：A.海马体是形成我们对味道记忆的关钥
B.味细胞散布广泛使我们有效认知味道
C.大脑初级味皮层是信息相统合的关钥
D.帮我们认识味道的并非舌头而是大脑
考题
京都念慈菴糖系列中国大陆区域共有四种口味经营。请选出不是中国大陆经营的一种糖（）A、京都念慈菴枇杷润喉糖-原味B、京都念慈菴枇杷润喉糖-金桔柠檬味C、京都念慈菴枇杷润喉糖-乌梅味D、京都念慈菴枇杷润喉糖-苹果桂圆味
考题
单选题不管你是贪甜还是厌酸，对味道的感觉——酸、甜、苦、咸人皆有之，它是由食物中味的成分决定，并由我们舌头表面乳头味蕾的味细胞来感知的。人类每个味细胞膜上有两个以上的基本味（甜、酸、苦、咸）接受体，以上的味细胞能同时接受两种以上基本味的刺激，产生相应的反应。另外，味细胞对各种味的敏感程度是不同的，其顺序为苦、酸、咸、甜，因此人们对甜的耐受性大，而对苦的耐受性小。下列说法与文意相符的是：A
味细胞的敏感程度因人而异B
“苦”是味细胞最先感知到的味道C
人类一般来说是耐甜怕苦的D
10%的味细胞只能接受一种基本味的刺激
考题
问答题简答中医食疗的食物性味与功能？
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