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单选题
西餐喝汤由()舀食
A
由内向外
B
由外向内
C
由中间开始
D
随意
参考答案
参考解析
解析:
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考题
关于西餐礼仪中喝汤的讲究,说法不正确的是()A、喝汤时不能吸着喝,也不要发出响声B、碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高,再用汤勺舀起C、喝汤时是绝对禁止直接拿住握环端起来喝D、不能把汤匙随意放在桌布上,这样会把桌布弄脏
考题
下列关于西餐喝汤礼仪表述错误的是()。A、如汤菜过热,可待稍凉后再吃,但不能用嘴吹B、喝西餐汤菜时绝不能端起汤盘,直接用嘴喝C、喝汤时,用匙从外向里舀D、汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤匙舀净即可
考题
在高级西餐厅就餐讲究礼仪,注重传统。下列喝汤的方法中符合西餐进餐礼仪的是()。A、用双手平衡端起汤碗吸着喝B、用汤勺舀起来后用嘴吸着喝C、用汤勺从外侧向内侧舀着喝D、用汤勺从内侧向外侧舀着喝
考题
单选题下列关于西餐喝汤礼仪表述错误的是()。A
如汤菜过热,可待稍凉后再吃,但不能用嘴吹B
喝西餐汤菜时绝不能端起汤盘,直接用嘴喝C
喝汤时,用匙从外向里舀D
汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤匙舀净即可
考题
单选题宴会喝汤时应该()A
可以发出声音B
可用嘴将汤吹凉C
直接端起来D
站起拿汤匙的姿势是由内经外侧舀食
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