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单选题
为阳离子表面活性剂，可以适用于酸、中、碱性溶液的防腐剂是（ ）。
A
尼泊金类
B
新洁尔灭
C
山梨酸
D
苯甲酸
E
苯酚
参考答案
参考解析
解析：
苯扎溴铵（商品名为新洁尔灭）为阳离子表面活性剂，具有杀菌、渗透、清洁、乳化等作用。其中新洁尔灭水溶液的杀菌力很强，穿透性强，毒性较低，主要用作杀菌防腐剂。
苯扎溴铵（商品名为新洁尔灭）为阳离子表面活性剂，具有杀菌、渗透、清洁、乳化等作用。其中新洁尔灭水溶液的杀菌力很强，穿透性强，毒性较低，主要用作杀菌防腐剂。
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考题
下列关于防腐剂的错误表述为()。A、尼泊金类防腐剂的化学名为羟苯酯类B、尼泊金类防腐剂在碱性条件下抑菌作用强C、苯甲酸未解离的分子抑菌作用强D、苯扎溴铵属于阳离子表面活性剂类防腐剂E、山梨酸在pH4的酸性水溶液中效果较好
考题
下列关于两性表面活性剂的叙述正确的是A、卵磷脂是天然的两性表面活性剂B、两性表面活性剂中由季铵盐构成阳离子部分的叫氨基酸型C、氨基酸型两性表面活性剂当阳离子性和阴离子性正好在平衡的等电点时，亲水性变小，就生成沉淀D、甜菜碱型两性表面活性剂，最大的特点是无论在酸性、中性或碱性的水溶液中都能溶解E、两性表面活性剂分子中，在分子的一端不是酸性基，就是碱性基，二者不能同时存在
考题
可用于酸性和碱性溶液杀菌剂的表面活性剂是A.阴离子表面活性剂B.阳离子表面活性剂SX
可用于酸性和碱性溶液杀菌剂的表面活性剂是A.阴离子表面活性剂B.阳离子表面活性剂C.非离子表面活性剂D.阴离子表面活性剂与非离子表面活性剂的等量混合物E.阴、阳离子表面活性剂等量混合物
考题
下列关于防腐剂的错误表述为A.尼泊金类防腐剂的化学名为羟苯酯类
B.尼泊金类防腐剂在碱性条件下抑菌作用强
C.苯甲酸未解离的分子抑菌作用强
D.苯扎溴铵属于阳离子表面活性剂类防腐剂
E.山梨酸在pH4的酸性水溶液中效果较好
考题
以下关于防腐剂的叙述，正确的是（）A、对羟基苯甲酸酯类，商品名为尼泊金，乙酯、丙酯、丁酯等合用有协同作用B、对羟基苯甲酸酯类中酸性、中性溶液中均有效，在弱碱性溶液中作用减弱C、苯扎溴铵又名新洁尔灭，为阴离子表面活性剂，也可作为防腐剂D、苯甲酸在酸性溶液中抑菌效果较好，最适pH值是4E、山梨酸起防腐作用的是未解离的分子，在pH值为4的水溶液中效果较好
考题
单选题下列关于防腐剂的错误表述为（）A
尼泊金类防腐剂的化学名为羟苯酯类B
尼泊金类防腐剂在碱性条件下抑菌作用强C
苯甲酸未解离的分子抑菌作用强D
苯扎溴铵属于阳离子表面活性剂类防腐剂E
山梨酸在pH4的酸性水溶液中效果较好
考题
判断题两性离子型表面活性剂在碱性溶液中呈阳离子型表面活性剂，杀菌力很强。A
对B
错
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