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单选题
1克脂肪在体内完全氧化时可释放出多少能量（）。
A

8kJ

B

18kJ

C

38kJ

D

68kJ

E

108kJ

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考题 每摩尔葡萄糖在体内完全氧化时可释放的能量(以kJ计)是A.3840 B.30．5 C.384 D.28．4 E.2840
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考题 人体内脂肪在脂肪酶的作用下，……然后再分别氧化成二氧化碳和水,同时,释放出大量能量,用以合成（ ）。A、APT B、ATP C、ADP D、APD
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考题 脂肪在体内彻底氧化可以释放出（）热能。A、8卡B、9卡C、7卡D、6卡
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考题 无氧呼吸可在缺氧条件下分解呼吸基质，释放出能量，因此，也可长期维持植物的生命活动。（）
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考题 目前常用的减肥药“赛尼可”的作用机制是（）A、作用于中枢，抑制食欲B、抑制脂肪酶的活性，减少食物中脂肪的吸收C、促进脂肪在体内的分解D、促进体内能量的消耗E、促进脂肪在体内的重新分布
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考题 每摩尔葡萄糖在体内完全氧化时可释放的能量（以kJ计）是（）。A.3840A、B.30.5B、C.384C、D.28.4D、E.2840
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考题 在氧供应充足的情况下，葡萄糖完全氧化并释放出大量能量，其分解产物为（）。A、水B、苹果酸C、二氧化碳D、柠檬酸
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考题 食物的氧热价是指（）。A、1g食物氧化时所释放的能量B、食物氧化消耗1L氧时所释放的能量C、氧化1g食物消耗1L氧时所释放的能量D、1g食物在体内代谢过程中所释放的能量E、1g食物在体外燃烧时所产生的热量
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考题 热能（）。A、是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量B、不是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量C、是能量分解出的一种营养素D、不是一种营养素，是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量
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考题 同等质量的脂肪和糖在体内完全氧化时，释放的能量相同。
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考题 1kgU-235核裂变释放出的能量约为多少kg煤完全燃烧释放出的能量（）。A、2700B、27000C、270000D、2700000
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考题 60克脂肪在体内氧化可产生能量（）A、240kcalB、420kcalC、540kcalD、600kcal
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考题 单选题热能（）。A 是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量B 不是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量C 是能量分解出的一种营养素D 不是一种营养素，是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量
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考题 判断题同等质量的脂肪和糖在体内完全氧化时，释放的能量相同。A 对B 错
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考题 单选题1g脂肪体内完全燃烧产生的能量为（　　）。A B C D E
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