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题目内容
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单选题
急性心肌梗死发生后2～3d的营养治疗原则是（ ）。
A
低钠低能量普食
B
低脂普食
C
低盐低脂半流
D
低脂流食
E
禁食或静脉营养
参考答案
参考解析
解析：
急性心肌梗死发生后2～3d应以流质为主，一般建议低盐饮食，尤其是对合并有心力衰竭的患者。但由于急性心肌梗死发生后，小便中常见钠的丢失，故若过分限制钠盐，也可诱发休克。因此，必须根据病情适当予以调整。随着病情的好转可适当增加半流质。急性期后总热能可增加至4200～5040kJ。膳食宜清淡、富有营养且易于消化。允许进食适量的瘦肉、鱼类、家禽、蔬菜和水果。食物不宜过热、过冷，并应少吃多餐，经常保持胃肠通畅，以防止大便时过分用力。
急性心肌梗死发生后2～3d应以流质为主，一般建议低盐饮食，尤其是对合并有心力衰竭的患者。但由于急性心肌梗死发生后，小便中常见钠的丢失，故若过分限制钠盐，也可诱发休克。因此，必须根据病情适当予以调整。随着病情的好转可适当增加半流质。急性期后总热能可增加至4200～5040kJ。膳食宜清淡、富有营养且易于消化。允许进食适量的瘦肉、鱼类、家禽、蔬菜和水果。食物不宜过热、过冷，并应少吃多餐，经常保持胃肠通畅，以防止大便时过分用力。
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考题
男性，53岁，因急性胰腺炎入院治疗。待病情缓解，症状基本消失后，可改为A、鼻饲混合奶B、无脂、高糖类流食C、低脂半流食D、低脂无糖半流食E、低脂软饭此时禁止食用的食物是A、果汁B、菜汁C、米汤D、肉汤E、绿豆汤待病情逐渐稳定后，膳食医嘱应改为A、普食B、低脂普食C、低脂半流食D、低脂混合奶E、流食该患者在急性发作期初期应采用的营养治疗形式是A、肠内营养为主B、口服饮食C、管喂营养D、禁食E、流食对该患者而言，不宜采用的烹调方法是A、煎B、煮C、炒D、烩E、汆请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
考题
消化系统疾病营养治疗的基本方法不包括（）A、急性期禁食或无渣饮食；B、禁食刺激性的食物和调味品；C、一般用低盐高脂膳食；D、餐次过渡方法：少食多餐→1日3餐；E、饮食过渡方法：清流食→流食→厚流→无渣半流→软食→普食。
考题
关于急性病毒性肝炎营养治疗原则，下列说法正确的是（）A、急性期：低脂高蛋白半流或高蛋白软食；B、缓解期：高蛋白、高维生素普食；C、急性期：低脂高膳食纤维半流或高碳水化软食；D、缓解期：高蛋白、高碳水化合物普食；E、急性期：低脂高膳食纤维半流或高碳水化普食。
考题
单选题关于急性病毒性肝炎营养治疗原则，下列说法正确的是（）A
急性期：低脂高蛋白半流或高蛋白软食；B
缓解期：高蛋白、高维生素普食；C
急性期：低脂高膳食纤维半流或高碳水化软食；D
缓解期：高蛋白、高碳水化合物普食；E
急性期：低脂高膳食纤维半流或高碳水化普食。
考题
单选题该患者l个月后症状缓解，进入恢复期，应采用的治疗饮食为（ ）。A
“三高”饮食B
高糖类、低脂、高蛋白普食C
高糖类、低脂半流质饮食D
高蛋白、低脂、低糖类半流质饮食E
高蛋白、低脂普食
考题
单选题消化系统疾病营养治疗的基本方法不包括（）A
急性期禁食或无渣饮食；B
禁食刺激性的食物和调味品；C
一般用低盐高脂膳食；D
餐次过渡方法：少食多餐→1日3餐；E
饮食过渡方法：清流食→流食→厚流→无渣半流→软食→普食。
考题
单选题疑有肝性脑病的患者，应采取下列哪种饮食护理（ ）A
低蛋白饮食B
低盐半流食C
低脂饮食D
禁食E
普食
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